Crema de cacao sin azúcar

Hoy traigo un bizcocho muy especial, un bizcocho hecho sin nada de harina, donde el ingrediente principal es la avena, y está hecho en el microondas La avena es uno de los ingredientes que proporcionan mayor energía al ser humano, por eso dicen que la mejor hora del día para tomarla, es en el desayuno. Para aportarnos esa energía extra, para empezar bien el día. Por eso la receta que hoy traigo e ...

Magdalenas hechas con calabacín. Una forma sana de hacer repostería. Dentro del mundo de la repostería, el calabacín es un ingrediente muy desconocido. Poca gente usa este ingrediente para preparar pasteles o magdalenas, e ignoran las cualidades que éste aporta a los postres. El calabacín aporta mucha suavidad y ligereza a la masa, además, de no aportar ningún tipo de sabor, por lo que es un ingre ...

Una de las mejores formas de sobre llevar el calor del verano, es comiendo helados. Pero siempre caemos en lo mismo... no hay que comer muchos, porque son ultraprocesados, cargados de azúcar, y no es bueno abusar de ellos. Por eso hoy os traemos la solución, un helado hecho 100% con alimentos reales, nada de ultraprocesados, ni azúcares añadidos. Un helado realfood, que te sorprenderá su sabor y ...

Hoy traigo un bizcocho de boniato sin azúcar, un bizcocho muy fácil de preparar, y sin usar nada de azúcar. El boniato, también conocido en otras partes del mundo, como batata o camote, es un ingrediente ideal para preparar tanto galletas como bizcochos. Una vez que el boniato está bien asado, adquiere una textura perfecta para la elaboración de estos dulces. Aparte de aportar un poco de dulzor a ...

La crema de puerro, o como normalmente se conoce... Vichyssoise, es una de las cremas internacionalmente más conocidas. Las cremas en general, suelen ser uno de los platos más fáciles de preparar. Unicamente hay que cocinar alimentos en una olla, y luego triturarlos. La variante de esta crema de puerros, es que uno de sus ingredientes principales es la nata, que le da una textura muy suave a esta ...

Hoy traigo una carrot cake integral y sin azúcar. Un bizcocho realfood, ideal para comer dulce, y a la vez comer sano Últimamente la gente está empezando a ser consciente de las cantidad de azúcar y de ingredientes no "reales" que tienen la mayoría de alimentos que compramos. Por eso hoy, quiero preparar una carrot cake integral, y sin nada de azúcar añadidos. La gente no concibe prepara ...

En otoño se llenan los super de calabazas, y aparte de usarlas para ambientar las casas de Halloween, también podemos hacer miles de recetas con ella, por eso hoy os queremos enseñar a preparar esta crema de calabaza. Ahora que se acerca el frío, lo mejor que hay para comer son las sopas bien calientes, las cremas o purees, y que mejor si se hace con un alimento de temporada. La calabaza es ideal ...

Galletas hechas solo de 3 ingredientes, sin harina, sin azúcar... super saludables Hoy traigo unas galletas super sanas, sin azúcar, sin harinas, 100% recomendables. Ideales para tomar a media mañana, el desayuno, para merendar... Son muy fáciles de hacer, no te llevará mas de 20 minutos, con el horneado incluido. A continuación te dejo la video receta, en ella verás la cantidad de ingredientes ex ...

Hola! Hoy venimos versionando una de las típicas recetas de la cocina italiana... La FOCACCIA. La focaccia es un pan plano, normalmente salado, cubierto de hierbas, tomates secos, olivas... pero hoy vamos a darle una vuelta a la receta original, y vamos hacer focaccias dulces, rellenas de Nutella (o cualquier crema de cacao que os guste mas) Estas focaccias son muy rápidas de hacer, y a diferenci ...

Sirope de dátiles, un endulzante natural, ideal para dejar de usar azúcar en tus postres Cada día vamos siendo más conscientes de lo malo que es el azúcar, pero no por ello hay que dejar de tomar cosas dulces. Hay muchas formas de endulzar los alimentos, y sobre todo hay muchos alimentos naturales que puedes hacer la función de endulzar, sin tener que recurrir al azúcar. Uno de ellos son los dátil ...