Cada día vamos siendo más conscientes de lo malo que es el azúcar, pero no por ello hay que dejar de tomar cosas dulces. Hay muchas formas de endulzar los alimentos, y sobre todo hay muchos alimentos naturales que puedes hacer la función de endulzar, sin tener que recurrir al azúcar.
Uno de ellos son los dátiles, y hoy os quiero enseñar a como preparar un sirope de dátiles, para endulzar de forma saludable.
A continuación te dejo la VÍDEO RECETA. En ella verás la cantidad de INGREDIENTES EXACTOS y el PASO A PASO para preparar este SIROPE DE DÁTILES y todo ello explicado en menos de 2 MINUTOS. Te invito a que le des al play al vídeo siguiente, y así verás lo fácil que te resulta prepararlo al ver el vídeo
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Para preparar la receta necesitamos:
Ingredientes (las cantidades exactas, salen en la videoreceta):
- dátiles
- agua
- especias (opcional)
Modo de preparación:
Empezamos con los dátiles, según como sean, hará falta hidratarlos en agua o no, dependiendo de su aspecto ( en el vídeo se ve claramente las diferencias entre un dátil u otro VER VÍDEO AQUÍ). Una vez que tengamos los dátiles listos, los meteremos dentro de una picadora, y ahora añadiéndole un poco de agua empezaremos a triturarlo todo junto, hasta conseguir una mezcla homogénea. Una vez tengamos la mezcla lista, podremos añadirle más agua, si queremos conseguir un sirope menos espeso. Volveremos a batir, hasta conseguir la mezcla deseada. Y listo!!! ya tenemos el sirope preparado para endulzar nuestros postres.
Espero que te haya gustado esta receta tan fácil para preparar tu propio endulzante natural
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