Ensalada papaya, salmón y queso cabra

Me encantan las ensaladas, mezclar colores, texturas, sabores,... pensar en la época del año cuando la vamos a comer, aprovechar frutas de temporada. Si se piensa bien, una ensalada es uno de los platos más completos pues puede llevar verdura, fruta, hidratos, proteina... y todo en un plato lleno de color, para que luego digan que la comida es aburrida. Pues por navidad me gusta preparar una ensal ...

Ingredientes para 4 comensales4 rodajas de 2 cm. de grosor aprox. de queso de rulo de cabr,2 manzanas,8 lonchas de jamón serrano,1 bolsa de brotes tiernos de lechugas,1 cucharada de azúcar,1 cucharada de mantequilla,aceite,sal,vinagre de manzana Pelamos la manzanas y hacemos gajos con ellas, las ponemos en una sartén con una cucharada de aceite y una de mantequilla, rehogamos un par de minutos ...

Ensalada con un sabor diferente, la verdad es que tiene mucho exito, ya que no es la típica ensalada de lechuga, tomate y cebolla, esta tiene un toque muy veraniego. Ingredientes para 4 personas Ingredientes 200 g de brotes tiernos o lechugas variadas 200 g de melón en trozos 150 g de queso de cabra en rulos, cortado en trozos 30 g de cebolla frita crujiente 30 g de nueces 20 g de vinagre balsámic ...

Un cena divertida, saludable y que gusta a toda la familia Estas Crepes de salmón ahumado, queso de cabra y manzana las completamos con un poco de mermelada al gusto y un toque de nata de cocinar. Todo junto constituye un bocado muy divertido de comer, sano y, sobretodo, muy rico! En casa ya las hemos repetido más veces. ¡Prueba tú lo mismo y ya me contarás! Mira aquí más recetas de entrantes Ing ...

Llega el buen tiempo y apetecen platos más ligeros, aunque una buena ensalada apetece siempre. Hoy hemos hecho una ensalada completísima con salmón ahumado y queso de cabra, terminada pon piñones y regada con un buen Aove, que ha quedado fantástica. El salmón es ahumado por nosotros, que ya os he contado el proceso anteriormente, (salmón ahumado), lo digo por si tenéis ocasión de prepararlo así, h ...

Esta ensalada la tomamos en un restaurante italiano. En casa la hemos preparado como en el restaurante y otro día sin el yogur...cual te gusta más?. Tiene tantos ingredientes que equivale a una única comida ó cena..te encantará. Esta entrada se la dedico a mis hijos. Ingredientes:( 6 comensales) 1/2 cebolla roja 1/4 de un pepino grande 1 paquete de brotes tiernos 1/2 paquete de mezcla de rúcula ...

Empezamos a ensayar cositas para Navidad. Se nos ha echado el tiempo encima. Hace dos dias estabamos en mangas cortas y ya ando penando en que pondré el dia de navidad. Y siempre empiezo por lo entrantes y los postres. En mi casa somos mucho de picotear por lo que los entrantes suelen tener un papel importante. En esta ocasión es un entrante frío, se prepara en el momento (algo importante en estas ...

Ya ha llegado la campaña ensaladera que cada año nos prepara Sugg-r and some Salt. El cuarto ya!!! Madre mía... Y es que además crece y crece por año. Felicidades Rosillet!!!. Podéis aportar tantas ensaladas como queráis. Ella, luego nos regala un super recetario con todas nuestras recetas. Genial ¿Verdad? Ahh!! además tiene unos colaboradores de lujo con unos regalos sorprendentes!!! ¿¿¡¡Te a ...

Hola Chic@s. Hoy os traigo un plato que no una receta y sin fotos de elaboración, ya que no son necesarias. Más que una receta es una idea de ensalada fácil, sencilla, muy rica y con pocos ingredientes. Esta ensalada es para compartir pero se puede hacer individual asi que las cantidades serán a vuestra necesidad o según los comensales que tengais. Ingredientes: Salmón ahumado, aguacate, escarola, ...

Esta semana vamos a elaborar la primera ensalada del año. En este caso vamos a hacer una ensalada templada rica en antioxidantes, vistosa, sencilla y que se hace en 10 minutos. Nuestro alimento estrella de hoy son los pimientos de piquillo, recomendados no solo por sus propiedades gastronómicas, también por las nutritivas. Es un alimento rico en betacarotenos (que pueden transformarse en vitamina ...