Espuma de Cacaolat

La caja DISFRUTABOX de marzo incluía una botella de cacaolat y como tenía ganas de preparar una panacota pues la he hecho mezclando nata y batido. Ingredientes: 200 ml. de nata líquida 250 ml de batido de chocolate cacaolat 1 cucharada de azúcar hojas de gelatina neutra ( dependiendo de la marca utilizar las hojas necesarias para 450 ml de líquido)Ponemos a hidratar la gelatina en agua fria. Cal ...

  El otro día cayó en mis manos una de esas revistas de abuela con millones de trucos para el hogar. Lo mismo te cuentan cómo quitar el picor de las ortigas que eliminar una mancha de bolígrafo (con leche o agua oxigenada, por si a alguien le interesa). ¿De dónde sacarán tanta sabiduría? ¿Alguien probará si es verdad? El caso es, que había un artículo sobre el chocolate y decían que es tan saluda ...

Con este calor lo que apetece es tomar postres fresquitos, bueno, y si son con chocolate mejor que mejor. Por eso cuando recibí la caja Degustabox del mes de Abril y comprobé que uno de los artículos que contenía era el batido de chocolate de toda la vida Cacaolat, me dio un alegría... Últimos coletazos de la temporada de fresas. Yo este año las he sacado un partido... Aún tengo alguna receta gua ...

Hola !!! Aunque parezca que vamos caminito del Otoño porque llueve y llueve por buena parte de España y hace fresquete , hasta en Sevilla { cosa que agradecemos porque el verano es durillo } ; el calorcito está por llegar y necesitaremos supervitaminarnos y supermineralizarnos { los más jovencitos no tendrán ni idea de quién decía esta frase tan genial }y que mejor que un rico helado. Pues hoy os ...

Se acerca pisando fuerte el fin de y este además le necesitamos porque esta semana ha sido agotadora, así que el postre para este finde va a ser unos vasitos llenos de sabor y color, que nos lo merecemos. Ya sabéis lo que nos gusta en casa preparar postres en vasitos, bueno, a mi prepararlos y a todos comerlos... Es más cómodo y cada uno come el suyo por lo que luego no hay discusiones. También su ...

Como hace unos días vi la receta que nos presenta Fon, de “Dos rombos en la cocina” y me genero la idea para consumir unas mandarinas amargas que me da un arbolito de mi descuidado huerto. Como la freidora no es la misma, en mi caso, aprovechando los vasitos de cuajada, solo pude hacer cuatro flanes, en lugar de cinco, pero me sobro aproximadamente para hacer un flan más, pero lo repartí entre dos ...

Con el calor y el buen tiempo lo que apetece es comer cosas fresquitas y de postre una mousse siempre entra fenomenal, ese textura esponjosa y cremosa... Se puede preparar en tarta pero creo que en vasitos individuales es una forma más fácil de repartir, comer y presentar un postre. De hecho a mi lo de los postres en vasitos me gusta bastante, he preparado ya unos cuantos con distintas texturas, c ...

Lo peor de irte de vacaciones es que hay que volver a casa y la rutina, volver a cocinar, lavadora, plancha... solo de pensarlo ya estoy agotada, bueno y que anoche me puse 3 lavadora tras 750 km de viaje y eso que he estado unos días a cuerpo de rey como se suele decir. Aunque volver a casa también es sano, pero hecho de menos esos desayunos, y esas tartas y vasitos de postre ahora vuelvo al cola ...

Cotilleando por internet, encontré la receta de "Espuma de fresas re-make?" del blog "Carmen?s cookies & cakes." Como ayer vi en la frutería unos hermosos fresones gigantes y bien de precio, me traje para casita una cajita de dos kilos, otra vez a comer fresas hasta aburrirlas y las primeras fresas han sido para realizar este postre que aun esta sin catar en la nevera. Ingredie ...

Descubre el postre perfecto: Vasitos de gelatina y nata Los postres son el toque final perfecto para cualquier comida, y si estás buscando una opción deliciosa, refrescante y visualmente atractiva, los vasitos de gelatina y nata son la elección ideal. Este postre combina la frescura de la gelatina con la suavidad y la dulzura de la nata, creando una combinación irresistible que deleitará a los am ...