Esta receta de Flan de Dulce de Leche que te comparto no te quitará nada de tiempo, la prepararás en un momento y te aseguro que te encantará. A ti y a todos! Y lo mejor de todo: sin huevos y sin horno! :) INGREDIENTES para 4 personas
1. En un bol ponemos la leche y la calentamos un poco en el microondas hasta que esté tibia. Aquí vamos a disolver los sobres de cuajada en polvo. Lo haremos vertiendo el contenido poco a poco y removiendo bien con una cuchara para que no se nos formen grumos.
Si ves que no se disuelve del todo puedes meterle la batidora para eliminar esos molestos grumos que no queremos encontrarnos al comer. 2. En una cazuela ponemos la nata (crema de leche) para montar a calentar a fuego medio. Removiendo constantemente para que no se nos pegue. 3. Cuando la nata (crema de leche) empiece a templar le agregamos el dulce de leche y removemos bien para que integren ambos ingredientes.
4. Cuando esta mezcla empiece a hervir, añadimos la leche con la cuaja en polvo disuelta y removeremos de nuevo constantemente hasta que comience a hervir de nuevo. Cuando comience la ebullición, apartamos del fuego.
5. En el molde donde vayamos a poner nuestro flan, pondremos caramelo líquido en el fondo. Cuando lo hayamos hecho verteremos la mezcla del Flan de Dulce de Leche en ella.
6. Dejamos que enfríe a temperatura ambiente y metemos en el frigorífico para que coja consistencia durante al menos 3 o 4 horas. Servimos bien frío y lo puedes acompañar con nata montada (crema de leche), sirope de chocolate para los más golosos, algún topping especial...lo que te plazca!! .
Fuente: este post proviene de Y hoy que comemos, donde puedes consultar el contenido original.
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INGREDIENTES para 8 flanes individuales 300 ml de nata líquida espesa, especial para montar 300 ml de leche 2 sobres de cuajada 100 gramos de leche condensada. 100 gr de caramelo líquido envasado o caramelo líquido case ...
Si queréis un postre rápido y barato no dejéis de probar este flan. Ingredientes: - 300 mililitros de nata para montar. - 300 mililitros de leche. - 50 gramos de leche condensada. - 50 gramos de dulce de leche. - 2 sobre de cuajada. - 100 mililitros de caramelo. Elaboración: Ponemos en un cazo al fuego la nata. Cuando comience a templarse aña ...
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Ingredientes para None comensales 1/2 paquete de galletas tipo Principe de chocolate,150 gr de mantequilla,300 ml de leche,250 ml de nata (crema de leche),4-5 cucharadas de cola-cao,1 sobre de cuajada en polvo,Ralladura de chocolate Triturar en la picadora medio paquete de galletas tipo Principe de chocolate.Mezclar con 150 gramos de mantequilla derretida y un chorreoncito de leche hasta consegu ...
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Ingredientes
Para la base:
1 paquete de galletas oreo de 160 gr
50 gr de mantequilla derretida
Para el relleno:
250 gr queso philadelphia ( u otro queso fresco)
500 ml nata para montar
150 gr azúcar
2 sobres de cuajada Rozal (podemos sustituirlos por gelatina, crenetina en polvo u obleas)
300 ml de leche entera
1 paquete de galletas oreo de 160 gr
Preparación
Para la base:
Comenzamos p ...
