Ingredientes:
- 300 mililitros de nata (crema de leche) para montar.
- 300 mililitros de leche.
- 50 gramos de leche condensada.
- 50 gramos de dulce de leche.
- 2 sobre de cuajada.
- 100 mililitros de caramelo.
Elaboración:
Ponemos en un cazo al fuego la nata (crema de leche). Cuando comience a templarse añadimos la leche condensada, el dulce de leche y el caramelo. Removemos para que todo se mezcle bien. Calentamos un poco la leche en el microondas y disolvemos en ellas los dos sobres de cuajada, damos varias vueltas para que todo quede perfectamente integrado.
Cuando la mezcla del fuego empiece a hervir añadimos el vaso con la cuajada disuelta y esperamos a que hierva, dando vueltas para que no se agarre. Cuando empiece a hervir retiramos y esperamos. Rellenamos los moldes puede ser uno grande o cuatro individuales y lo guardamos en la nevera hasta el momento de servir.
Tiempo de preparación: 20 minutos.
Gasto: 3 euros.
Raciones: 4 raciones.
Dificultad: Fácil.