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natillas

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Las natillas son un postre muy famoso en la gastronomía española. Se elabora con leche, yemas de huevo, azúcar y canela (o vainilla). Es tanta su demanda que, incluso, existen sobres con polvos para su preparación instantánea en leche.

Descubre en este enlace distintas recetas de natillas caseras, desde las clásicas, hasta versiones más originales. Encuentra también distintos postres, tartas y pasteles en las que las natillas se suelen emplear como un ingrediente más.

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Postres

Natillas

Las natillas son un postre que gusta a todo el mundo y que pueden ser de infinitos sabores: vainilla, chocolate, café… En este caso prepararemos la receta más tradicional y la que más nos gusta: las natillas de huevo.  Además, son un postre ideal para diabéticos pues podemos sustituir el azúcar por edulcorante sin que se aprecie en el resultado.INGREDIENTES (6 natillas) 1 litro de leche Cás ...

Postres fríos Recetas canela ...

Natillas

¡Hola holaaa! Como podéis ver, hoy os traigo una receta muy tradicional: unas natillas. Para hacerlas, me he basado en la receta del blog de “Anna recetas fáciles”. ¡Y vaya si son fáciles!  De hecho, estoy segura que alguno de vosotros no las ha hecho nunca (¡me incluyo en ese grupo! Era la primera vez que las hacía) y ya os puedo asegurar que merece la pena prepararlas. Yo siempre las ...

Postres dulces postres ...

Natillas caseras

¡Hola! Hoy te traigo un postre tradicional, natillas caseras con galletas María, en casa es uno de los imprescindibles porque a mis niños les encantan. Si te gustan los postres dulces, fáciles y rápidos te recomiendo que prepares estas natillas, ya que, te va a sorprender lo sencillas que son de hacer y sobre todo lo buenas que están.Ingredientes: 6 yemas de huevo 1 l de leche 150 g de azúcar 30. ...

postres

Natillas

Tenemos para hoy uno de esos postres de la abuela con mas tradicion, aunque se desconoce el origen exacto de las natillas, una idea bastante extendida es la que situa su nacimiento en los conventos a lo largo de Europa aunque se desconoce una fecha siquiera orientativa. Esta teoría presenta coherencia debido a la naturaleza sencilla de su elaboración, su reducido coste económico y su riqueza alime ...

Repostería y postres

Natillas de café

Hola holaaa!!! Hoy os traigo unas natillas con sabor a café. No necesitan horno y se preparan en un momento, así que no hay pereza que valga. Si te gustan las natillas y el café.... tienes que hacer esta receta. Ingredientes para 8 natillas:1 litro de nata para montar a temperatura ambiente, 1 vaso grande de café, 1 paquete de flanin, caramelo líquido y 2 cucharadas de azúcar. Empezamos poniendo. ...

Postres y Repostería

Mis natillas

Con esta receta, a la que llamo MIS NATILLAS, he tratado de utilizar menos huevos, así las pueden tomar los que tienen el colesterol un poco alto El resultado es similar. Con estos ingredientes, salen unos seis botes como los de la foto.INGREDIENTES:2 huevos750 ml de leche entera6 cucharadas de azúcarUn sobre de los preparados para flanesUna rama de canela, también en polvoUna cascara de limón fi ...

mascarpone natillas postre ...

Natillas con sirope de café

¿No sabes qué postre hacer cuando tienes invitados en casa? No es difícil hacer un buen postre para una comida de gala o de fiestas.Simplemente hay que recurrir a los postres de siempre, los clásicos de la cocina y darles un aire nuevo. De niña disfrutaba mucho de este postre que nos hacía mi madre, ella siempre lo servía con caramelo líquido en el fondo del vaso.En homenaje a su cocina, hoy os pr ...

antelación exprés meriendas ...

Natillas de coco

Tenemos en casa un coco-adicto, así que me decidí a transpormar las famosas natillas de nutella, en natillas de coco, con un resultado fenomenal! La única cosa es que se nota el coco rallado, pero vaya, ningún problema encontrar trocitos de esa delicia, verdad?THERMOMIXIngredientes:300g. leche de coco100g. leche 100g. coco rallado1 huevo50g. azúcar de coco (o normal, si queréis que queden más blan ...

Dulces Tradicional postres

Natillas caseras

Terminamos la semana con un clásico, NATILLAS, en este caso natillas caseras de las de toda la vida, sin harina ni maizena ni nada por el estilo.Esta receta es un pelín complicada por un tema, el huevo, se nos puede cuajar y cortar la natilla, por lo que tenemos que tener mucho cuidado a la hora de cocer la leche con el huevo.Hoy, como tenía antojo, he hecho solamente para una cazuelita o dos rac ...

COCINA dulces ENTRADAS ...

Natillas de chocolate con y sin thermomix

Este fin de semana preparé una natillas de chocolate que hacía tiempo que no probaba, desde luego algunos veces es mas la perece de pensar en preparar un plato que luego el tiempo que se tarda en su elaboración y en este caso es así. También es verdad que con la thermomix no tengo que preocuparme.Me encanta este postre y seguro que a mas de uno le devuelve a su niñez como a mi. Aunque se tarda un. ...