- FROSTING DE VAINILLA -

Este sábado tuvimos comida de amigos. Hice cous cous para veinte, si, si, para veinte y de tres clases!!! Picante, no picante y con la salsa triturada para que los niños se la comieran sin protestar (Dios mío de mi vida cómo me lo he currado con Gorka, aunque de vez en cuando protesta por alguna comida, come de todo!!) El caso es que después de hacer el cous cous, aun me quedaron ganas de hacer lo ...

Hola a todos!!Hoy os traigo esa receta simple, pero rica, para poder participar al concurso de Inma y Lizy. Podéis participar hasta mañana 6 de Julio. Para realisar el cupcake nesesitais:150g de harina de fuerza90g de mantequilla blanda110g de azucar moreno2 huevos2 cucharadas de lecheCerezas cortadas en 2 y marinadas en azúcar. Para hacer el frosting necesitáis:250g de mantequilla blanda250g de a ...

No es que no me gusten los cupcakes, el problema es que me gustan tanto, que seria capaz de comerme una docena a la vez, encontrando cualquier escusa incluida la de " a ver que tal me han salido " ..... para corregir este "problema de conducta" que tengo :)) ..... se me ha ocurrido engañar mi cerebro y hacer unos cupcakes en versión "mini" para mi, y otros normales ...

Buenos días!! Que tal habéis amanecido esta mañana? No se por vuestras tierras pero aquí está haciendo muchísimo viento, casi salimos volando, y aun encima viene helado de narices! Así que con semejante temporal cualquiera se atreve a salir de casa! Por eso, la receta de hoy es perfecta, ¿qué mejor manera de pasar la tarde que horneando unos deliciosos cupcakes? Esta en concreto se la he cogido pr ...

Y aqui,la segunda entrada dulce de la semana como os comentaba ayer,ya para completar los dias que llevo de copion total jeje,pero es que teneis tantas golosadas y cosas ricas en vuestras cocinas que no me puedo resistir!...aun asi,la lista de pendientes es larga ..muy larga! Desde que lo vi en el blog de Sory: Mandil y perejil,me enamore de el,por cierto,pasaros por su cocina si no la conoceis qu ...

Ya os lo avisé. Este frosting de huesitos iba a darme muuuuucho juego. Y os aseguro que así está siendo. Después de emplearlo como cobertura en la tarta de cumpleaños de Miguel, como relleno en la de Adrián, ahora llega como colofón en unos cupcakes de vainilla. Os podéis imaginar que no han sobrado ni las migas. Y es que está tan bueno, que hasta a cucharadas se lo comen en mi casa. Un bocado abs ...

- Que decir sobre la receta: Es bastante complicada porque tenemos que parar la cocción cuando el caramelo este crujiente para que al comerlas no se nos enganche en los dientes pero seguro que sois capaces de esto y de mas... Como se dice: Solo si te atreves a tener grandes fracasos terminaras consiguiendo grandes éxitos !! Mr. Wonderful. Ingredientes: - 4 manzanas ácidas (tipo "Kanzi" ...

Este es uno de los cupcakes que hicimos en el curso del sábado. La receta la encontré en Dulce Miranda, el frosting no es el mismo que usó ella, porque a nosotros el buttercream no nos gusta demasiado. El que le pusimos es puro pecado. Absolutamente delicioso! Ingredientes: 120g de harina de repostería2 cucharaditas de levadura en polvo1 pellizco de sal90g de mantequilla a temperatura ambiente120 ...

Estoy más que feliz con el resultado que obtuve, no pensaba que estas flores fueran tan deliciosas al integrarlas a un postre. Los cupcakes de lavanda ya son mis favoritos, ya ni los de chocolate le ganan. Ya se imaginarán lo ricos que están para que los pase al segundo puesto y estos suban al primero. Es mi primera vez experimentando con las flores de lavanda y ya se convirtieron en uno de mis i ...

Los que me seguís por las redes sabéis que hace dos semanas estuve en Barcelona en la #Kmixexperience. Desde Kenwood nos invitaron a probar su amasadora más chic, la kMix. La excusa perfecta para organizar el concurso de cupcakes entre las doce bloggers invitadas al evento. En el aula gastronómica del Mercado de la Boquería de Barcelona estaba todo preparado el 25 de julio para recibirnos. Doce ...