Quizá, uno de los mejores platos del verano, tan fácil, como rico y refrescante.
Dicen que menos es más y aquí se cumple la norma.
Podéis, usar verduras frescas de temporada o fruta, a vuestro gusto, yo me lo tomo de primero y el pepino es sin duda mi tropezón favorito, para este refresco natural.
A veces, le echo, pimiento, zanahorias, todo aquello que os guste crudo, probar y ajustar a vuestros gustos.
Por supuesto, luego el agua, se bebe, así que usar un recipiente, grande, viene ideal para ir tomando, mientras andáis por casa, ir rellenado agua y hielo, hasta que los sabores de las verduras, desaparezcan.
Si tenéis la oportunidad, de comprar los alimentos, ecológicos, notaréis mucho más su sabor.
Preparar lo primero, antes de poner la mesa, y así el agua os sabrá a gloria pura.
INGREDIENTES;
2 pepinos
2 zanahorias tiernas
Medio limón
hielo
agua
PREPARACIÓN;
-Fácil, pelar los pepinos y trocear.
-Lavar muy bien las zanahorias y trocear.
-Poner hielo y cubrir con agua.
-Echar un chorrito de limón, opcional.
Espero que gocéis tanto como yo con esta opción saludable.