El valor nutricional del pollo dependerá según como tú lo cortes y arregles, ya que algunas partes del mismo contienen mucha grasa, sin embargo sabiéndolo preparar podrás obtener todos sus beneficios así como el alto contenido de proteínas y grasas saludables (Siempre y cuando se prepare bien) además de esto aportara a tu cuerpo grandes propiedades como Zinc, fosforo, hierro, potasio y otros.
¿Pero cómo preparo estas alitas de pollo con BBQ que casi no contienen nada?
¿Cómo hacer Alas de Pollo a la BBQ?
Bien el día de hoy te enseñaremos a prepararlas con salsa BBQ, te aseguro que te van a encantar, a pesar de que sean muy pequeñas le encontraras mucho sabor. Quédate aquí y sigue cada uno de los pasos para preparar esta receta genial y puedas consentir desde los más pequeños hasta los más grandes la casa y todos quedaran con ganas de más.Ingredientes necesarios para las Alitas de pollo en BBQ
5 Kg de alitas de pollo
1 Cebolla
2 Dientes de ajo
1 Cucharada de mantequilla
3 Cucharadas de aceite de oliva extra virgen
1 Cucharada de mostaza
3 Cucharadas de salsa inglesa
1 Cucharada de salsa de soja
1 Cucharada de miel
100 Ml de kétchup
200 Ml de salsa de tomate
200 Ml de agua
Sal
Pimienta negra recién molida
Como Preparar Alas de pollo a la BBQ
Comenzaremos picando finamente la cebolla y trituraremos el ajo, luego de esto en un sartén agregaremos una cucharada de mantequilla (O aceite si no tienes mantequilla) y sofreiremos bien
Cuando nuestro sofrito esté listo le añadiremos la salsa de soja, inglesa, la mostaza y por último el kétchup y mezclamos todo bien, para que las salsas se integren con los demás elementos
En otro sartén colocaremos la salsa de tomate junto a un poquito de agua, pimienta y sal al gusto y seguimos removiendo hasta que esta se espese
Para aliñar y preparar las alistas en barbiquiu debemos:
Precalentar el horno con una temperatura de 180°
Tomaremos nuestras alitas de pollo y las salpimentaremos y untaremos de salsa BBQ muy bien por todos lados
Las llevaremos a un molde y las metemos al horno durante 25 a 30 minutos, debemos voltearlas a los 15 minutos para que se doren por ambos lados
¡Y listo! Ya podemos comer nuestras alitas de pollo a la Barbiquiu, es ideal que se acompañe con unas papas fritas, ensalada, arroz o incluso más salsa BBQ de la que preparaste. Todo dependerá de tu gusto
Es una receta perfecta para compartir en familia o para la merienda de los niños. Es algo muy fácil, sencillo y practico de realizar. No te detengas y sorprende cada día a las personas que más amas con fabulosas recetas y prepáralas en casa
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