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Almíbar en microondas para tartas

Muchas veces necesitamos un almíbar para calar una tarta pero nos da pereza ponernos con el cazo y controlarlo en el fuego.

No hay problema, os traigo un almíbar muy fácil utilizando el microondas, que se hace en un momentito y que queda muy rico.

Fácil + Rápido + Rico + Limpio = Perfecto

Se puede pedir mas?????


 



  Ingredientes

• 100gr azúcar
• 100gr agua
• Chorrito de zumo limón
• Chorrito de licor (opcional)

Elaboración

Mezclamos todo en un cuenco apto para microondas.
Ponemos en el micro 5 minutos máxima potencia.
Dejamos reposar unos minutos dentro del micro. Sacamos removemos de nuevo y dejamos enfriar antes de utilizarlo.

Nota.- En vez del licor se le puede aromatizar con una cucharada de vainilla (como es mi caso en la foto), un palo de canela, un par de cucharadas de café…. El gusto que se adapte mas a vuestro bizcocho

Fuente: este post proviene de La Dulce Pasion de David, donde puedes consultar el contenido original.
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