Bagels



No creo que nunca vaya a Nueva York, más que nada porque a ver como viaja una cocina en avión, así que esto es lo más cerca que estaré de allí. Después del exito del pan NY Deli, esta vez me lanzo a probar otra típica receta de esta mítica ciudad

Aproveché la visita de mi amiga Ann, del blog Petit Sweet Ann (bueno, venia a ver a mi esclava dueña), para preparar estos bollos de desayuno, que se pueden comer acompañados tanto de dulce como de salado 

Y de paso participo en el reto facilisimo de este mes, donde nos invitaban a hacer "algo nuevo". Bueno, esta receta no la habia preparado nunca y además era la primera vez que preparaba un pan que primero se cocina en agua y después se hornea, así que definitivamente esto es algo nuevo para mi






               

   


Fuente: BBC Good Food

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Etiquetas: recetas de primerosf.- masas y panes

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