baklava receta fácil

Baklava receta fácil, hoy les traigo una receta fácil de baklava, un postre turco delicioso, para los golosos nivel extremo. Es uno de los postres más famosos de la cocina árabe y os puedo asegurar que es fácil de hacer, tenéis que poneros ya a prepararlo, os va a quedar muy bien, ya veréis.

Vamos a cocinarrrrr.

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Ingredientes:

– 1 paquete de masa filo

– 1 taza de nueces, almendras y pistachos picados

– 1 taza de miel, agua y azúcar

– 1 taza de mantequilla derretida

– 1 cucharada de canela molida

Preparación:

1. Precalentar el horno a 180°C.

2. Mezclar las nueces, almendras, pistachos y canela.

3. Mezclar la miel, el agua y el azúcar.

4. En una fuente para horno, colocar una capa de masa filo y pincelar con mantequilla derretida.

5. Repetir el proceso hasta tener 6 capas de masa filo.

6. Agregar la mitad de la mezcla de nueces y almendras.

7. Agregar 3 capas de masa filo más, pincelando con mantequilla derretida entre cada capa.

8. Agregar la mezcla restante de nueces y almendras.

9. Agregar 6 capas más de masa filo, pincelando con mantequilla derretida entre cada capa.

10. Cortar la baklava en cuadrados o rombos.

11. Hornear durante 30-35 minutos o hasta que esté dorada.

12. Calentar la mezcla de miel, agua y azúcar en una olla hasta que se haya disuelto el azúcar.

13. Verter la mezcla de miel sobre la baklava caliente.

14. Dejar enfriar y servir. ¡Listo! ¡A disfrutar de esta baklava receta fácil!

Consejos:

Si queréis para acompañar estos dulces, probad esta infusion.

Podéis añadir otros frutos secos, por ejemplo anacardos.

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