Banderillas de boquerones con pepinillos y aceitunas



Como aún quedaban unos boquerones en vinagre sueltos por el frigorífico, se me ocurrió consumirlos preparando este delicioso aperitivo.





Ingredientes (8 unidades):



8 aceitunas rellenas

8 lomos de boquerones en vinagre

8 pepinillos pequeños en vinagre



Preparación:



La realización de banderillas es tarea sencilla, solo se trata de combinar diversos ingredientes insertados en un palillo.

Pinchamos una oliva en cada palillo.

Doblamos los lomos de boquerón en dos y los colocamos a continuación de las olivas.

Terminamos nuestras banderillas insertando finalmente el pepinillo.

Guardar en el frigorífico hasta el momento de consumir.

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