Como aún quedaban unos boquerones en vinagre sueltos por el frigorífico, se me ocurrió consumirlos preparando este delicioso aperitivo.
Ingredientes (8 unidades):
8 aceitunas rellenas
8 lomos de boquerones en vinagre
8 pepinillos pequeños en vinagre
Preparación:
La realización de banderillas es tarea sencilla, solo se trata de combinar diversos ingredientes insertados en un palillo.
Pinchamos una oliva en cada palillo.
Doblamos los lomos de boquerón en dos y los colocamos a continuación de las olivas.
Terminamos nuestras banderillas insertando finalmente el pepinillo.
Guardar en el frigorífico hasta el momento de consumir.