Batido de plátano, nueces y mantequilla de cacahuete

Espero que os guste este batido de plátano, nueces y mantequilla de cacahuete tanto como a mi. No sólo está delicioso, sino que además es uno de esos batidos que te cargan las pilas y te dan energía para todo el día.



¿Qué ingredientes necesito para hacer este batido de plátano, nueces y mantequilla de cacahuete?

Un plátano.

1 vaso de leche vegetal (yo uso de arroz, avena, soja…)

4 o 5 nueces.

1 cda de mantequilla de cacahuete casera.

Una cdita de miel para endulzar un poco. Si no os gusta la miel podéis usar panela, azúcar moreno, dátiles, etc.
Elaboración:

Como todos los batidos, éste tampoco requiere una gran elaboración. Simplemente hay que poner todos los ingredientes en la batidora de vaso y batir hasta que quede una mezcla cremosa y homogénea. Ahora que va llegando el calor, si queréis podéis poner un poquito de hielo picado para que esté aún más fresquito.

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Un abrazo a tod@s.