Bizcochitos de avena y dulce de leche




Tengo unos moldes de Halloween que compré hace años y por estas fechas suelo rescatarlos.

No recuerdo si los compré en Aldi o en Lidl pero les he dado buen uso. Son de silicona y para Halloween los rescato para hacer bizcochos o brownies.

Este año los he usado para preparar unos bizcochitos con harina de avena y dulce de leche que han quedado divinos. A ver si os gustan.

INGREDIENTES:

2 huevos

40 ml de aceite de oliva

60 gr de azúcar

3 cucharadas de cacao puro sin azúcar

60 gr de harina de avena (la mía es certificada sin gluten)

100 gr de dulce de leche

1 cucharada de levadura química.

PREPARACIÓN:

Ingredientes preparados.


Comenzamos blanqueando los huevos con el azúcar durante tres minutos a velocidad 3.



Echamos el aceite y el cacao y batimos 30 segundos a velocidad 4.



Agregamos la harina de avena y la levadura. Mezclar 30 segundos a velocidad 4.



Incorporamos el dulce de leche y terminamos de mezclar 30 segundos a velocidad 4.



Vertemos la masa en los moldes y horneamos en el microondas, 4 minutos a máxima potencia que en mi horno son 800 watios.



Con este molde son ideales para halloween, pero puedes hacerlo en cualquier molde.



¡Quedan extratiernos!






Fuente: este post proviene de Tapitas y postres, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy os traigo una receta de guarnición muy rica. En mi casa las guarniciones se reducen casi siempre a patatas fritas, pero esta manera de servir las patatas ha tenido un éxito que no esperaba, hasta ...

Faltan tres día para la noche más mágica del año. Nervios, ilusión, fantasía y mucha magia son los ingredientes de este día. Pero si hay algo que no puede faltar además de lo que ya hemos señalado ...

Un buen picoteo casero debe tener un paté que se precie. Los patés son muy fáciles de hacer en casa, y muy rentables pues cunden mucho. No aguantan tanto como los industriales, claro, pero los ingred ...

Etiquetas: Postre

Recomendamos

Relacionado

dulces bizcocho desayunos y meriendas ...

Buenas tardes cocinillas! Ya estáis preparados para la noche de Halloween?? Ya sabéis que a nosotros aunque no nos gusta perder la tradicion de la castañada (por eso en casa esta noche prepararemos si o si castañas asadas) también nos rechifla Halloween, así que no nos hemos podido resistir a preparar unos bizcochitos con las caritas de calabaza. Este año eso si, con unos bizcochitos fit, aprovech ...

Postres

Ya os conté hace unos días que me habían regalado una lata de dulce de membrillo. Fue mi compañera Ana que me trajo un delicioso dulce de membrillo de su pueblo. Es mucha cantidad para mí sola, así que estoy haciendo cosas que se puedan compartir, así repartimos las calorías jajaja. La primera receta fueron estas empanadillas de queso y dulce de membrillo y ahora os traigo unas magdalenas que son ...

arandanos copos de avena desayuno sano ...

Me llamaron la atención en Pinterest estos bizcochitos de avena y arándanos que muchos blogs titulaban “cupcakes”. Yo he preferido ponerles el nombre de “bizcochitos” aunque realmente no son bizcochos ya que no llevan harina… La verdad es que la única forma de conseguir que los niños tomen avena es haciendo granola y no creáis que les hace mucha gracia… Así que probé con estos bizcochitos metiénd ...

bizcochos dulce

Me encanta el dulce de leche, casi tanto como el chocolate o la nutella, y al igual que ésta última como más me gusta es a cucharadas. Qué lambona soy, no tengo remedio! Me contengo, pero cuando abro un bote es imposible que acabe un poco en la cuchara, Seguro que no soy a la única que le pasa, jeje. También me gusta enriquecer postres con él y estos bizcochitos, ideales para desayunos o meriendas ...

nutrición recetas dulces beneficios avena ...

Pues si , estoy a dieta!!!!! Ya estoy a medio camino de la meta , me quedan otros cinco kilos!!!!! Yo no soy muy de dulces , pero basta que no los puedas comer para que se te antojen , Esta receta de bizcochos que os enseño hoy se hace en media hora , están buenísimos , son muy saciantes que es muy importante cuando estas a dieta , evitan tener esa continua sensación de hambre , y al estar hechos ...

Postres

Últimamente me ha dado por preparar postres con avena. Compré una caja de copos de avena para hacer estos bizcochitos de avena, plátano y mandarina y tenía que gastarla. No es que tenga predilección por este ingrediente, pero es cierto que está muy de moda para postres por aquello de reducir la ingesta de harinas de trigo, así que había que aprovechar la ocasión. Este bizcocho es sano, sencillo, r ...

recetas postres con masa dulce / postre

Me encantan estos bizcochitos o mini magdalenas. Lo tienen todo: son sanos, ligeros y están deliciosos. Además son facilísimos de hacer. Muy suaves y esponjosos, espolvoreados con canela quedan superiores. Ideales para el desayuno o la merienda con el café. Para 12 bizcochos pequeños u 8 algo más grandes: INGREDIENTES 2 huevos 1 manzana golden (o la variedad que os guste) 50 gramos de ...

Postre

No sé a vosotros, pero a mi, después de comer me entra siempre unas ganas de dulce... Y no puede ser que a diario una se atiborre de dulce porque el verano ya ha llegado y como decía una amiga mía... "la licra es mi enemiga" jajajaja El caso es que los fines de semana es cuando mas antojo me entra, por eso de que paso mas tiempo en la casa, la tele, el aburrimiento (todo cuenta)... y aun ...

Postres

Ya estamos en plena época de mandarinas. En mi colegio hay un mandarino maravilloso que todos los años dan unos frutos estupendos. Está en el patio y nos sirve de desayuno a todos. Las ramas mas bajas están al alcance de los alumnos más mayores que se dedican parte del recreo a coger algunas para comérselas. Porque las mandarinas de mi colegio están buenísimas, os lo aseguro. No he probado en ...

Postre

Solo puedo decir dos palabras de este postre: im-presionante Hace un par de semanas compré una harina de avena sin gluten de sabores. Una de vainilla y otra de chocolate. Tenía muchas ganas de estrenarlas, con un postre claro, es una avena con sabor, no es neutra. Pero creo que el estreno va a ser un éxito. Voy a llevarlos al cole para que los degusten mis compañeros, porque yo podría comérmelos t ...