Bizcocho de quinoa y trigo Sarraceno

Vuelvo a rebloguear a Buenos diasluna. com(si pincháis os llevará a su blog ) ,sus recetas son espectaculares,espero que os gusten .Gracias amiga por compartir tus maravillosas recetas.

Leer el post que os llevará a la página original y podréis admirar su trabajo.

Gracias amiga

Buenos Días Luna

Buenos días luneros.

Pues después de unas semanas de parón, volvemos y espero que ahora sí sea para quedarnos. Han sido unas semanas complicadas, la vuelta a la rutina más cambios de horarios laborales nos están dificultando compaginar las tareas laborales y la organización familiar con el blog. Pero creo que ya casi lo tenemos ;P

Y ahora sin más, vamos a por la receta de esta semana. Como ya he comentado alguna vez, soy una autentica fan de la quinoa, pero aún no la había probado en harina. Me he estrenado con un bizcocho de yogur. El resultado ha sido muy satisfactorio. Espero que a vosotros también os guste.



¡Empezamos!

Ingredientes: 

1 yogur griego (Cogeremos el bote como medida)

1 medida de azúcar (si os gusta más dulce podéis poner 2 medidas de azúcar)

1 medida de harina de quinoa

1 medida de harina de trigo sarraceno

1…

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