Bocaditos de zanahoria para el Principe Rana

Ha pasado otro mes, y ya tenemos cuento nuevo en el reto de mi amiga Patricia de Pattys Cake. El cuento elegido por la propia Patricia, ganadora del mes anterior es El príncipe rana de los Hermanos Grimm. En el cuento una princesa muy presumida y vanidosa se cruza por casualidad con una rana, que termina convirtiéndose en príncipe al lanzarla contra la pared. Y qué puede representar mejor a un ...

He tenido una cita con una chica que conocí en el facebook. Se ha empeñado en venir al bosque de los cuentos, ¡con las ganas que tenía yo de salir a dar un garbeo por la ciudad.!..que esto en invierno se hace durísimo. Para acabar de recordarme lo cosmopolita de la city me ha traído una cervezas Guinness, que yo aquí lo mas exótico que puedo beber es una Mahou. He visualizado la escenit ...

?A veces no hace falta ser una maravilla para convertirte en algo maravilloso, o acaso no os acordáis del cuento de la rana y la princesa. O la bella y la bestia. Siempre tenemos la idea de que detrás de algo espectacular ha habido mucho trabajo y no siempre es verdad. Eso es lo que le pasó a un simple bizcocho en mi casa. De estar en el molde, pasó a estar entre tules, nata y fresas. Qué más se p ...

Volvemos con el Juego de Blogueros. Y estoy muy contenta, porque el grupo de participantes va creciendo. Este mes el protagonista es un ingrediente que uso más bien poco: el aguacate. Pero uno de los alicientes de este evento es buscar nuevos usos, experimentar y aportar ideas para sacar partido a elementos que, a veces, son bastante desconocidos en nuestra cocina. Así que, paso primero a invitaro ...

Con esta receta participo en el concurso organizado por el blog Pinchos y Canapés patrocinado por Embutidos Ríos y la colaboración del Hotel Grupo Don Pablo Siempre que veo la morcilla de Burgos me acuerdo de algo que le pasó a mi marido hace unos añitos. Vivíamos en Madrid y una mañana que salimos de paseo paramos en el bar debajo de casa a desayunar, yo me pedí un cortado, él un solo como si ...

Dana Almaraz Aprende a hacer deliciosas piruletas de chocolate Hoy aprenderemos a hacer un postre delicioso y muy sencillo de hacer. Puedes hacerlo en cualquier ocasión ya sea un cumpleaños, una fiesta, un babyshower o hasta para las fiestas de fin de año, todo dependerá de las decoraciones que uses variando colores y texturas. Si quieres saber cómo hacer estas deliciosas piruletas de  chocolate ...

Hola, para el Reto Alfabeto Dulce preparé estas tartaletas (en argentino tartEletas) de zanahoria y chocolate que son los ingredientes elegidos por Cris de Mi dulce preferido y Joaquina de La cocina de los inventos para la receta de este mes. Lo ví claro a la primera, así que no me costó nada hacer mi aporte al reto. Una masa suave y delicada rellena de ganache de chocolate, no se puede pedir más. ...

INGREDIENTES Para la Pasta Choux - 200 gr. de Harina - 165 ml. de leche - 165 ml. de Agua - 130 gr. de Mantequilla - 3 Huevos - 10gr. de Azúcar - 3 gr. de Sal Para la nata Montada - 200 ml. Nata 35% m.g. - 100 gr. Azúcar - 1/2 sobre de Cuajada en polvo Para el Relleno de Chocolate - 200 ml. de Nata 35% m.g. - 70 gr. de Az ...

En casa los plátanos como se pongan muy maduros ya nadie se los come, por lo que cada vez que veo una receta que los lleva aprovecho para hacerla y aprovecharlos, evitando que acaben en la basura. Y eso me pasó cuando vi estos bocaditos o bizcochitos. Que no me lo pensé dos veces. Se hacen muy rápido, en menos de una hora desde que empecemos la elaboración los tendremos listos para comer. La recet ...

El merengue es un tipo de postre hecho con clara de huevo batidas y azúcar que puede ir aromatizado con vainilla, coco o almendras. Una de sus características es que es bastante ligero, dulce y se lo puedes usar en cualquier relleno o decoración para tartas. Pueden ser blandos si se preparan de la manera clásica o duros si de hornean a temperaturas muy bajas hasta que pierden el agua y endurecen ...