Bolitas de coco fáciles

Par mi el coco queda rico como lo hagas o con cualquier cosa que combines. ¿Te encantan tanto como a mi? es que el sabor que le aporta a según que preparaciones es sublime. Y en estas bolas en particular, es una pura maravilla.

Son sumamente fáciles de preparar y muy rápidas, por lo que estamos degustandolas y deleitandonos en un momento. ¿Queréis ver como las preparo?. Pues vamos allá.
INGREDIENTES:
-Azúcar
-Coco rallado deshidratado
-Ralladura de mantequilla
-Huevo
ELABORACION:
Es muy fácil y sencillo, simplemente hemos de mezclar en un bol todos los ingredientes y hacer una masa que podamos manejar, para hacer las bolas. Podéis dejarla unos minutos en la nevera para que se compacte un poco más pero no debéis tener problemas con las cantidades que os doy y que tenéis en el vídeo.
Una vez la masa hecha con la ayuda de una cuchara vamos a ir cogiendo porciones de esta y las vamos a redondear con las manos, haciendo bolas más o menos del mismo tamaño, las vamos colocando en una bandeja de horno sobre papel de hornear, y las dejamos un poco separadas unas de otras. Las hornearemos y las tendremos listas, en la vídeo receta os doy el tiempo y la temperatura exacta.

Ojalá y esta receta te guste tanto como me gusta a mi. De hecho, les voy a recomendar otras recetas ricas que espero que les agraden mucho.
En primer lugar os dejo unas ricas y fáciles galletas de nata (crema de leche) con chips de chocolate, a los crios les encanta, ya me diréis:

Y por último os dejo también un estupendo brioche relleno de chocolate que es un verdadero pecado, ¿os lo vais a perder?

Y ya me despido de todos vosotros hasta la próxima receta, espero que os gusten las que os he dejado hoy. También os voy a poner todas mis redes sociales para que podáis seguirme a través de ellas, y estar al tanto de la novedades que subamos cada semana:
facebook de la cocina de Merche Borjas

YouTube La cocina de Merche Borjas

Instagram La cocina de Merche Borjas

Twitter La cocina de Merche Borjas
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La receta que hoy te propongo es una en la que retaron a que hiciera una tarta por menos de tres euros. Pensando en cual podría hacer se me ocurrió, esta chinoise, que suelo hacer a menudo en casa, pe ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Como ya estamos en plenos preparativos navideños, en la cocina no podía ser menos, y ya estamos inventando o pensando en que y como vamos a preparar para tantas comidas en estos días de fiesta.Yo os propongo una sencilla, pero muy vistosa y rica opción, estos bombones que son rapidísimos de hacer y que quedan muy bonitos en la mesa, por el colorido, pero que además están riquísimos, y que estoy se ...

Si quieres unas galletas para la merienda o el desayuno rápidas y fáciles de hacer, además de con un sabor estupendo a coco y mandarina, sin duda estas son las ideales para ti. Son blanditas y con un sabor que te hará no poder comer solo una. INGREDIENTES: -Harina de trigo -Azúcar -Mantequilla -Huevo de tamaño pequeño -Zumo y ralladura de una mandarina, en su defecto podemos usar limón o naranja ...

reto facilisimo recetas con boniato

Tiempo de castañas y boniatos, aunque parezca mentira por el calor que aún tenemos. Por ello no es extraño ver por nuestras ciudades y pueblos los típicos quioscos de venta de estos dos productos, tan de temporada y tan deliciosos. Pero también podemos hacerlos nosotros en casa.Hoy nos vamos a centrar en los boniatos, batatas, camotes o papas dulces como también se les conoce. Un producto excelent ...

Llega la navidad.... ¿Seguimos la canción o nos vamos directamente a lo que nos interesa hoy? Y esto es la comida... Porque si, la navidad es una época mágica pero la gastronomía cuenta con un papel muy importante en ellas. ¿O no es cierto? Hoy os dejo aquí unos canapés variados muy fáciles y rápidos de preparar, son cuatro variedades, a cual mas sencilla pero todas deliciosas por igual. INGREDIEN ...

helados

Como nos gustan los helados caseros. Nos hemos aficionado tanto a ellos que hasta compramos una heladera, pero podéis hacerlo perfectamente sin ella, como siempre se ha hecho. En esta ocasión es un helado de natillas con galletas y canela que nos lleva al sabor de este rico postre tradicional pero en versión helado. Refrescante y delicioso, el toque de canela lo hace ya de diez. Así que vamos a ve ...

Como aún estamos en épica de boniatos vamos a aprovecharlos al máximo. Y esta vez vamos a preparar unas cookies o galletas con ellos, no os imagináis lo ricas que son y nos sirven para el desayuno o la merienda. Yo las utilizo también cuando tengo invitados en casa y después de la comida tomamos un cafelito, pues acompañándolo es una maravilla. De sabor suave y el toque de chocolate que le acompañ ...

Creo que habrá muy poca gente que no conozca eta deliciosa tarta a base de limón y merengue. El contraste de dulce con ácido del limón queda perfectamente equilibrado en esta tarta tan deliciosa. Muy fácil de hacernos quedará una impresionante tarta en sabor y vista. INGREDIENTES: -Huevo y yemas aparte -Zumo de limón -Leche condensada -Maicena o harina de maíz -Mantequilla -Gelatina Para la base: ...

No hay nada más sabroso que unas berenjenas rellenas, me encantan rebozadas, asadas, en tortilla... Pero rellenas, ya son el no va a más, además las suelo preparar con esta carne especiada al curry que le aporta un sabor y un gusto excepcionales... En casa son las que más gustan. Las berenjenas rellenas son rápidas de preparar, ya que las vamos a pasar por el microondas con el consiguiente ahorro ...

Los helados de cualquier sabor son muy deliciosos y lo mejor que puede existir, ahora, si es de mango y caseros, creo que son mucho mejor. En casa comemos mucho, tiendo a prepararlos yo misma, ya que son muy fáciles de hacer, además seguro que mas sanos son. ¿O no?. Solo necesitarás tres ingredientes, una maravilla tanto por lo rápido que se prepara como por lo rico que es. Mi hija hace una fiesta ...

Como ya quedan poquitas fresas en los mercados, con las que aún vemos podemos preparar esta rica tarta de fresas, Con textura de mousse es muy refrescante y deliciosa. El sabor de las fresas hace que sea una verdadera satisfacción para el paladar. INGREDIENTES: -Galletas tipo María -Mantequilla -Nata para montar (33% materia grasa) o crema de leche -Azúcar glass -Gelatina -Fresas -Fresas y frambu ...