Ingredientes:
1 paquete de galletas Maria
100 gr de cacao en polvo
100 gr de azúcar
150 gr de mantequilla
1/2 vaso de agua
Para la decoración:
almendra tostada picada, coco rallado, chocolate blanco rallado y chocolate negro rallado o fideos de chocolate.
Preparación:
Trituramos las galletas y las mezclamos con el cacao en polvo y la mantequilla derretida en el microhondas.
En una pequeña cazuela hacemos un sirópe tostando el azúcar y cuando coge color le añadimos el medio vaso de agua, dejamos enfriar. Incorporamos también a la masa de galletas y mezclamos bien con una espátula o incluso con las manos.
De esta masa vamos haciendo pequeñas bolitas y las pasamos por los 2 tipos de chocolate, el coco rallado y la almendra picada.
Y ya esta, así de fácil. Espero que os guste, besitos.
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