Bombones de bizcocho
Esta receta es de las realmente "tontas", que están hechas en un momento y nos sirven para utilizar esos restos de bizcocho que nos han sobrado al hacer alguna tarta, o simplemente el bizcocho se nos ha quedado reseco al cabo de unos días de hacerlo.
En este caso os dejo tres opciones (siempre desmigando el bizcocho previamente):
Bombones de bizcocho con buttercream (foto de la cabecera)
- Hacemos una pasta siguiendo la siguiente proporción: por cada tres cucharadas de bizcocho usamos una de buttercream.
- Formamos las bolas y las rebozamos con fideos de azúcar.
Bombones de bizcocho con Cheesecream
- La crema de queso es por lo general un poco menos consistente que la buttercream, por lo que en este caso la proporción será 1 cucharada de crema por cada 4 cucharadas de bizcocho.
- Formamos las bolas igualmente y las rebozamos en este caso en virutas de chocolate negro.
Bombones de bizcocho
Bombones de bizcocho con crema de chocolate:
- En este caso mantenemos la proporción 1 cucharada de crema por cada 3 de bizcocho.
- Las bolas que formemos las rebozamos en azúcar glass (puedes prepararlo casero con esta receta).
Estos son sólo tres ejemplos, pero puedes preparar bombones utilizando cualquier tipo de bizcocho y de crema.
Y si te ha gustado la idea, te recomiendo ver aquí la receta de las bolitas de coco y zanahoria, también muy fáciles y deliciosas.
Y como siempre, os mando un abrazo enorme y os invito a seguirnos en facebook, pinterest, instagram o google + para estar al día de todas nuestras novedades. También puedes ser miembro de nuestro blog.
Fuente: este post proviene de Dulces Felicidades, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
