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Hoy os traigo un postre, que es conocido mundialmente. También es llamado torta de pan, en algunos países del centro de América. Es un típico postre, que lo suelen consumir más las personas mayores. Es ideal para día de celebraciones como Navidad. En lo que consiste es en aprovechar, los ingredientes que nos quedaron. Como el pan reposado del día anterior. Vamos con la elaboración, estáis listos& ...
Tenia mucho pan en mi refrigeradora, asi que hice un budin de los mas simple: solo deshice 6 pollos de pan en un litro de leche. Luego le agregue 4 huevos, una taza de azucar y tenia un paquete de pasas asi que se lo puse. Le agregue un chorrito de vainilla y dos guineos en rodajas. Puse la mezcla en un pyrex y lo puse en el horno por 45 minutos y asi quedo mi creacion.
Ingredientes : 500 g pan 1 lt leche tibia 6 huevos 250 g azúcar ( mas algo para el caramelo ) esencia de vainilla limón Preparación : Acaramelamos un molde con unas cucharadas de azucar. Primero sacas la cascara al pan y lo cortas en pequeños trozos y lo colocas en un bols. Le agregas la leche previamente entibiada y reservas. Mezclamos los huevos con el azúcar, la vainilla y el limón. Juntamos el ...
Budin de Pan Este rico postre casero tiene un origen en la cocina de aprovechamiento que siempre las Madres hacen. En casa no se tiraba nada y menos en tiempos complicados como los que vivimos hoy. Por eso no está de más recordarlas con esta receta de budin de pan. Esta receta la hicimos en respuesta a una amiga de Chile, que nos comentaba que comía de niña aquél budin que le hacía su madre y que ...
Ingredientes para 6 comensales2 tazas de miga de pan del dia anterior,3/4 taza de azúcar,250 g de pasas de uvas sin semillas,1/2 l. taza de leche,4 huevos,Esencia de vainilla,Ralladura de limón Exquisito y superfácil para toda la familia!! Ideal como postre o para la merienda de los niños! Preparación Deshacer la miga de pan con la leche tibia, agregar el azucar, la esencia, las pasas de uvas, la ...
Hola!! Aprovechando que me había quedado unos pancitos, preparé hace un tiempito un rico BUDIN DE PAN. Este budin es un postre que lo podes hacer en cualquier momento, porque lleva ingredientes que tenemos casi siempre en casa. Aqui la receta: Pan, ½ Kilo Leche, ½ litro Azúcar 300 g (la mitad para el caramelo y el resto para la preparación) Huevos 6 Crema de leche, 100 g. Limón 1 Esencia de vai ...
Ingredientes: 2 tazas de miga de pan 3/4 taza de azúcar 250 g de pasas de uvas sin semillas 1/2 l. taza de leche 4 huevos Esencia de vainilla Ralladura de limón Preparación Deshacer la miga de pan con la leche tibia, agregar el azucar, la esencia, las pasas de uvas, la ralladura de limon y los huevos de a uno por vez, revolver suavemente. Caramelizar un molde y agregar la preparacion. Cocinar a ba ...
600 g (3ó 4) panes del día anterior 1 L de Leche 1 taza de azúcar 3 huevos Para perfumar: ralladura de limón o naranja, cacao, canela, jengibre, nuez moscada, pimienta una pizquita, esencia de vainilla, etc. Remojar en la leche el pan trozado, agregar los huevos, el azúcar y los sabores, mezclar con la mano deshaciendo el pan (hasta que quede como una pasta más vale chirle). Hacer caramelo e ...
colocar en un bol: 2 tazas de migas de pan 3 tazas de leche Dejar hasta que el pan absorba la leche. Luego le agregamos: 2 taza de azúcar 1/4 taza de manteca derretida 2 huevos ligeramente batidos 1 cucharadita de vainilla 1/2 cucharadita de sal Mezclar todo muy bien y colocar en molde acaramelado previamente y llevar a horno hasta que se cocine y listo!
Tengo que reconocer que me he enganchado. Y todo es gracias (o por culpa de...) Pili y el Sr. Manías. ¿Qué por qué engancha? Porque tu paladar puede llegar a alucinar con un pan buenísimo, crujiente por fuera y esponjoso por dentro, calentito y con un olor indescriptible, y todo hecho en casa por ti mismo. El mérito de esta receta para hacer pan casero no es mía (obviamente), pero me siento 100% o ...