Quiero agradecer a GREFUSA el envío que me ha hecho llegar de su nuevo producto: natuchips de aceite de oliva y sal marina, unos aperitivos hechos a base de patatas, cereales y soja, ingredientes 100% naturales y con un 70% menos de grasa, ya que están horneados en lugar de fritos.
Aprovechando la forma cóncava que tienen he preparado estos canapés para los que he utilizado
queso de untar
salmón ahumado
anchoas en aceite
pepinillos en vinagre
sucedáneo de caviar rojo
nueces
Se trata sólo de tener todos los ingredientes preparados y montar los canapés justo antes de comerlos para que los chips no se ablanden. He untado con un poco de queso y luego unos llevan salmón, otros de anchoa, de pepinillo, etc... Se pueden preparar de lo que más nos guste. También se me ocurre con ensaladilla, o con alioli y gambas...