300 grs de cerezas,
un vaso de agua,
un vaso de vinagre, en este caso he utilizado de manzana,
dos cucharadas de azúcar,
una pizca de pimienta negra,
un poco de sal.
Elaboración:
Quitar el hueso a las cerezas, preparar un tarro de cristal e introducirlas en él. Añadir el vaso de agua, el vinagre, el azúcar, la pimienta y la sal. Cerrar el tarro y mantenerlo en el frigo durante 24 horas y listas para comer. Verás que te sorprenderá el sabor y darán a tus ensaladas un toque diferente.
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