Descripción
Una de las recetas tradicionales en Navidad son los aperitivos coloridos y llenos de sabor. El cocktail es uno de los elegidos por la sencillez en su elaboración y por resultar un plato que gusta a todos.
Nuestro aperitivo navideño de hoy posee ambos ingredientes además de una forma muy original y suave de tomar mayonesa Ybarra.
Ingredientes:
Mayonesa Ybarra
Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
Vinagre de vino Ybarra
Pimiento rojo, verde y amarillo
1 cebolleta
12 langostinos
300 g de pulpo cocido
2 claras de huevo