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CODORNIZ AL HORNO RELLENA DE NUEZ Y CASTAÑA CON BOLETUS Y SALSA DE COLMENILLAS AL OPORTO



Que mejor plato para el otoño que codorniz asada con relleno de castaña y nueces. Con un salteado de boletus con salsa de colmenillas al oporto y aroma a trufa.
Pregunto , hay algo más campestre y otoñal ?
BUEN PROVECHO.
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