Cómo cuidar la piel a través de la alimentación

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En la actualidad, un gran número de personas padecen las consecuencias de una alimentación inadecuada, entre las más extendidas, está la dificultad para ir al baño. Para evitarlo, es importante incluir en la dieta alimentos que nos ayudan a combatir el estreñimiento, como aquellos ricos en fibra. Los motivos por los que la fibra es importante para nuestro organismo puedes encontrarlos en nuestra ...

El hierro, al igual que otros minerales, es fundamental para el buen estado de salud de nuestro cuerpo. Por ello, se hace necesaria una adecuada ingesta del mismo a través de la alimentación o de complejos vitamínicos, ya que una carencia puede dar lugar a graves problemas de salud. Uno de los problemas, que suelen presentarse ante la deficiencia de este mineral es la anemia. En este artículo os v ...

Lo que sembremos hoy, lo recogeremos mañana. Por eso, la alimentación que llevemos a cabo en épocas tempranas de nuestra vida, será determinante para que nuestros huesos alcancen la edad adulta con gran fortaleza. La premisa es; cuanto más calcio sea capaz de acumular nuestro organismo durante los años de juventud, más calcio habrá en nuestros huesos para afrontar la vejez. En este sentido, la ali ...

Parece que siempre que nos vamos de vacaciones volvemos con unos kilos de más, la buena vida, las juergas o el relax nos hace no querer estar pendientes de las calorías que consumimos y es justo cuando terminan cuando nos ponemos a contar, con dolor, cada gramo de lo que consumimos. Pero cuidar la alimentación no significa seguir una dieta drástica que no permita disfrutar de lo que comemos, sig ...

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Muestra de los productos recibidos Comprar a través de Internet, on line, como suele decirse con ese precioso e innecesario anglicismo, tiene ventajas e inconvenientes como todo en esta vida donde, ya se sabe, nada es verdad ni es mentira. Esta perogrullada parece especialmente cierta cuando lo que compramos son alimentos, y más aún si se trata de alimentos perecederos como las frutas y verduras. ...

La diferencia entre la diabetes 1 y 2, es que en el caso de la primera, el páncreas de las personas que la padecen no produce insulina y deben de suministrarse ellos mismos esa hormona. En el caso de la de tipo 2, está muy relacionada con el sobrepeso, por eso es tan importante saber de alimentación para diabéticos, porque los primeros avances de la enfermedad, el páncreas sí produce insulina, per ...

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Hoy quiero mostrar una faceta en la que invierto buena parte de mi tiempo, mi trabajo como investigador en Ciencias de la Alimentación. Y lo voy a hacer a través de un vídeo que nos han hecho a varios compañeros de trabajo, todos "jóvenes investigadores", donde se hace un breve resumen sobre nuestra actividad científica. La alimentación es el punto en torno al cual todo gira Sin alimenta ...