Fuente: este post proviene de Vídeos de Azúcar con Amor, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
Cómo hacer coulant de chocolate | Azúcar con amor
¿Qué te ha parecido esta idea?
Recomendamos
Relacionado
cocina internacional
ocasiones especiales
recetas dulces
...
Cuando llega marzo siempre siento la necesidad de comerme un coulant,y es que hace 9 años,por estas fechas,me encontraba en Paris celebrando mi 2º aniversario. ¡Y sí,resulta que probé mi primer coulant en Francia! La historia es que después de pasarnos horas viendo el museo del Louvre nos fuimos a comer a un restaurante.¡Y como era de esperar no sabíamos ni lo que pedíamos porque no entendía ...
receta saludable
Hoy te quiero enseñar a preparar un pedazo de coulant de chocolate... SALUDABLE. Como lees, ¡SALUDABLE! Esto es posible gracias a los ingredientes que utilizo. Sigue leyendo la receta para ver qué te parece. Eso sí, como siempre te dejo la vídeo-receta para que no se escape ni un detalle: INGREDIENTES Para la masa necesitarás: - 55 g de chocolate negro mínimo 85 %. - 25 g de AOVE. - 40 g de harina ...
celebraciones
postres
Para 4 coulants Ingredientes: 150 gr. de chocolate negro para fundir 50 gr. de mantequilla 3 huevos grandes 75 gr. de azúcar 80 gr. de harina Elaboración: Batir los huevos junto con el azúcar, cuanto más se batan más aire se incorporará y quedará más esponjoso. Tamizar la harina e incorporar a la mezcla. Trocear el chocolate y la mantequilla para que se funda mejor. En un bol poner la mantequilla ...