Cómo hacer Panettones | Azúcar con Amor

¡Hola a todos! De los creadores de la leche frita sin freír, hoy llega… el azúcar glass sin azúcar. ¿En serio? ¡Sí, en serio! He probado mil cosas hasta que al final he conseguido un resultado aceptable para que podamos disfrutar de un azúcar glass sin azúcar apto para diabéticos. Siendo del todo sincera, es verdad que no tiene el mismo sabor que el azúcar glass normal (o azúcar glacé, azúc ...

¿De verdad vas a salir a comprar porque te falta azúcar impalpable? No te saques las pantuflas. Hacé esto que te digo y poné una de Julia Roberts. Ingredientes 3 cdas. de azúcar común 1/2 cdita. de maicena Cómo hacer azúcar impalpable 1. Poner los ingredientes en un vaso alto de minipimmer, o en el ... leer más La entrada Cómo hacer azúcar impalpable aparece primero en Paulina Cocina. Segu ...

¿Todavía no sabes qué es el azúcar invertida? Se trata de un azúcar que, tras hidratarse con agua y ser sometida a una reacción química, se convierte en un tipo de almíbar muy utilizado en productos de repostería y bollería. Si te interesa este tema y quieres conocer más detalles sobre el azúcar invertida como sus usos, su receta casera o propiedades, te lo contamos todo en las próximas líneas. ¿Q ...