Sencillo y delicioso ganaché de chocolate para que podáis aprender a hacer una cobertura espectacular a la hora de preparar tartas. No tiene desperdicio y si os sobra, siempre podéis coger una cuchara y poneros las botas porque es una maravilla. Tartas, magdalenas, galletas... podéis utilizar esta sencilla receta básica para multitud de postres. Incluso se me ocurre ahora que en una copita de helados no estaría nada mala tampoco... Ay, que voy a dejaros ya que veáis la receta que me está dando un hambre...
Para ver la receta, que está publicada en Postres Caseros, podéis hacerlo PULSANDO AQUÍ o bien mirando el vídeo que hay justo debajo de este texto.
Vídeo paso a paso:
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Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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