Como hacer Masa de Cangrejo Guisada

Con la masa del cangrejo podremos preparar muchas recetas súper deliciosas, pero hoy en Sabor Autentico te traemos una exquisita masa de cangrejo guisada.

Puedes acompañar esta receta junto a un plato de arroz o algunas croquetas, todo depende de tu creatividad en la cocina.

A continuación te enseñaremos como hacerla.

Receta para masa de cangrejo guisada

Ingredientes:


1/12 Masa de cangrejo

Verduras (Tomates, cebollas, ají, limón)

Sazón ranchero

Aceite

Sal

Orégano

Salsa

3 Plátanos verdes.

Aceitunas

Preparación de la Masa de Cangrejo Guisada

masa de cangrejo guisada preparación
Así queda la preparación de nuestra masa de cangrejo guisada

Comenzaremos picando todos los vegetales en cuadros pequeños, en un caldero caliente con aceite y mantequilla sofreiremos los vegetales durante 2 minutos.

Pasado este tiempo añadiremos las aceitunas, orégano, 2 cucharaditas de salsa, y la mitad de una masita y revolvemos todo.

Añadiremos toda la masa de cangrejo y mezclamos posterior a esto agregamos un poco de jugo de limón y sal al gusto, seguimos mezclando durante unos 5 minutos.

Pasado este tiempo añadimos una taza de agua y más zumo limón, removemos durante 1 minuto más.

Mientras la masa se cocina, picaremos los plátanos en rodajas y las fritaremos.

Cuando ambas cosas ya estén listas podemos servir.

Tutorial como preparar la Masa de Cangrejo para ser Guisada



Y así queda nuestra exquisita Masa de Cangrejo!

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Etiquetas: CangrejosMariscos

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