Cómo hacer yemas de Santa Teresa, presentación:
Si siempre has querido saber cómo hacer yemas de Santa Teresa o nunca te has atrevido a prepararlas, te diré que son sumamente fáciles de hacer y, por supuesto, están exquisitas y como todo lo que se hace en casa, mucho más ricas y naturales que si las compras hechas.
Este dulce es muy típico en Navidad y también es conocido con el nombre de yemas de Ávila, siendo muy popular en esta provincia. Actualmente las yemas están gozando de mucha aceptación en el mercado estadounidense, siendo un artículo muy demandado, cosa que no me sorprende, porque es un producto delicioso.
Para hacer nuestras yemas necesitaremos seis yemas de huevo y te preguntarás, ¿qué hago con las claras? Pues te sugiero estos pastelitos de almendras.
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Fuente: este post proviene de Recetas de Isabel, donde puedes consultar el contenido original.
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