En casa, es muy raro comer fruta, casi siempre hay que camuflarla o introducirla en una ensalada para que la consumamos.
Realmente, con poco trabajo, se pueden realizar postres similares a este y así aprovechamos las frutas que comienzan a estar feas en nuestro frigorífico.
Ingredientes (2 personas):
1 raja de sandía (sin semillas)
2 paraguayos
2 cucharadas colmadas de azúcar
Frutas glaseadas (naranja y calabaza)
Sangría
Preparación:
Lavamos y trocemos los paraguayos a daditos (no es necesario pelarlos) y los repartimos entre ambas copas.
Troceamos a daditos la sandía, repartiéndolos entre ambas copas.
Colocamos una cucharada de azúcar sobre cada copa.
Cubrimos los daditos de paraguayo y sandía con la sangría.
Decoramos con frutas escarchadas, cortadas a daditos muy pequeños.
Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.