Este es un postre indicado para los amantes del melocotón.
Se trata de un postre muy fácil de realizar y con poco trabajo.
Ingredientes (2 personas):
3 melocotones maduros
2 cucharadas de azúcar
Licor de melocotón (se puede sustituir por vino dulce)
Nata (crema de leche) en spray
2 Cerezas confitadas
Preparación:
Lavamos, pelamos y cortamos a daditos pequeños los melocotones.
Repartimos los daditos de melocotón entre dos copas.
Colocamos una cucharada sopera de azúcar sobre los daditos de melocotón de cada copa.
Cubrimos los daditos con licor de melocotón.
En el momento de servir, terminamos de llenar la copa con nata (crema de leche) en spray.
Decoramos cada copa con una cereza confitada.