Copa de melón con helado

En esta ocasión os traigo un postre facilísimo, espectacular y además rico. Ingredientes (2 personas): Sandía (a poder ser sin pepitas, aunque esta es con pepitas) 2 yogures griegos 2 cucharadas de miel Caramelo líquido Preparación (15 minutos): Cortamos una rodaja de sandía, le retiramos la piel y la cortamos a daditos pequeños. Como esta sandía era con semillas, nos entretenemos quitando ...

Realmente esta receta pensaba realizarla únicamente con higos, pero como vi dos plátanos muy blanditos en la nevera, opte por sustituir los higos por dos plátanos, antes que estos terminen siendo menú de la compostera. Ingredientes (2 personas): 2 plátanos maduros 1 higo 1 cereza en almíbar 2 yogures griegos azucarados 2 cucharadas de miel Preparación (5 minutos): Pelamos y troceamos a dad ...

En esta ocasión he sustituido mis habituales ensaladas por una cremita de melón con patatas y jamón. También una recomendación, casi todos, cortamos el melón a rajas, pero si lo cortamos a rodajas, se conserva mejor en la nevera y además, ocupa menos espacio. Ingredientes (4 personas): 1/2 melón 300 g de patatas 1/2 l de zumo de piña 1 blíster de daditos de jamón 2 ramitas de hierbabuena fresc ...

Aunque rara vez utilizo tomate de lata en mis ensaladas, en esta ocasión, he optado por experimentar y la verdad, el resultado ha sido tan satisfactorio que utilizare la idea en próximas ensaladas. Ingredientes (2 personas): 1 lata de atún en aceite 2 tomates de lata, enteros y pelados 1 rodaja de melón (en casa solemos cortarlo a rodajas en lugar de a rajas) 1 trozo de queso tierno Sal Prep ...

En Cataluña es muy habitual consumir melón con jamón, pero en esta ocasión, he pensado que si el contraste del dulce del melón con el salado del jamón queda muy rico, también pueden quedar muy ricas unas gambitas saladas unidas a unos daditos de melón. Ingredientes (2 personas): 2 rodajas de melón 24 gambitas saladas Preparación (15 minutos): Aunque lo habitual es cortar el melón a rajas, ...

Para realizar este postre utilice un descorazonador de cerezas, pero si no lo tenéis podéis cortarlas por la mitad con un cuchillo y quitarles el hueso, el resto del postre es bien fácil y rápido de realizar. Ingredientes (2 personas): 2 rajas de melón 14 cerezas 2 cucharadas soperas de miel Yogurt líquido Preparación: Quitamos la corteza y las semillas al melón, contamos este a daditos de tamaño ...

Para sorprender en la mesa con un postre, no hace falta complicarse la vida. Con dos simples rajas de melón y muy poquito trabajo, podemos sorprender en nuestra mesa. Ingredientes (2 personas): 1 yogurt azucarado 2 rajas de melón 6 cerezas confitadas rojas Chocolate rallado Preparación: En primer lugar, cortamos dos rajas de melón, les retiramos la piel, las cortamos a trocitos no muy grandes. En ...

Como en casa somos muy poco adictos a la fruta, hay que prepararla de alguna forma cómoda de comer, para que cuele como postre. Ingredientes (2 personas): 6 fresones 1 naranja 2 rajas de melón Lágrimas de chocolate Preparación: Desechamos la piel y las semillas del melón, troceamos a daditos y repartimos entre dos cazuelitas de barro. Pelamos y troceamos la naranja, también a daditos, repartiénd ...

En esta ocasión os presento una fácil y espectacular ensalada, que realice para deshacerme de los restos de un melón que tenía perdido en la nevera. Ingredientes (2 personas): 2 rajas de melón 1/2 cogollo de lechuga 20 gambas cocidas congeladas 20 aceitunas rellenas 10 daditos de queso feta salado (queso fresco salado) 1 tomate 1 pimiento verde pequeño Aceite de oliva Vinagre Escamas de sal ahumad ...

Otro postre sencillo de realizar, rico de comer y que además podéis realizar las combinaciones que deseéis, con los restos de fruta que tengáis en vuestra nevera. Ingredientes (2 personas): 2 rajas de melón 1 naranja 1 yogurt griego Azúcar de oro Preparación: Desechamos la piel y las semillas del melón. Troceamos el melón a daditos y lo colocamos en una cazuelita de barro. Pelamos y cortamos tambi ...