TÁRTAR DE JAMÓN CON MELÓN

Ingredientes para None comensalesMelón 1/2 kg. jamón serrano 100 gr. tomate de ensalada 1 unidad lechuga varias hojas pimienta [imagen=1825030] Como primer paso, cortamos el melón en rajas y le extraemos las semillas y la cáscara, cortando la pulpa en dados más bien grandes. Cortamos las lonchas de jamón en tiras de una anchura similar a los dados de melón. Previamente le quitaremos el tocino. ...

En Cataluña es muy habitual consumir melón con jamón, pero en esta ocasión, he pensado que si el contraste del dulce del melón con el salado del jamón queda muy rico, también pueden quedar muy ricas unas gambitas saladas unidas a unos daditos de melón. Ingredientes (2 personas): 2 rodajas de melón 24 gambitas saladas Preparación (15 minutos): Aunque lo habitual es cortar el melón a rajas, ...

Llega el verano, y con los calores apetecen comidas que nos refresquen. Uno de mis clásicos veraniegos en las comidas y en las cenas es un plato de una sencillez extrema y que tendrás preparado en menos de cinco minutos, melón con jamón. Ingredientes (para cuatro personas) Medio melon (kilo y medio aproximadamente) 200 gramos de jamón ibérico (o en su defecto vale con jamón serrano, pero cuanto me ...

Buenos buenísimos días de viernes!!!!! Que alegría que ya tenemos encima el fin de semana. No sabéis las ganas que tengo de descansar, cocinar y escribir con tranquilidad. Normalmente siempre saco hueco para hacerlo sin problema, pero para mi el hecho de poder cocinar relajada y sin prisa y sentarme a escribir las recetas tranquilamente sabiendo que al día siguiente no tengo que madrugar para ir ...

Aprieta el calor y no hay quien se meta en la cocina. Ensaladas, gazpachos y entrantes, o platos, que requieren poco tiempo en su preparación triunfan en esta época del año. Tanto la sopa de melón como el gazpacho de sandía nacieron de la idea de aprovechar esa fruta que no nos sale tan dulce como esperábamos. No obstante, si se utiliza fruta en su justo punto de maduración el plato mejora sustanc ...

Hoy es un día super atareado de esos que necesito que el día tenga mas de venticuatro horas, ya me entendéis verdad, pues no me complico. Quien no ha comido alguna vez melón con jamón un plato muy de España verdad. Pues eso es lo que voy a preparar hoy para la cena. Es bien sencillo pero por si hay alguien que no sabe lo que es el melón con jamón aquí se lo explico yo y como lo preparo. Ingredient ...

Ingredientes melón con jamón para 3-4 personas: 4 lonchas de melón, 5-6 lonchas de jamón, albahaca. Más que una receta, el entrante típicamente italiano de melón con jamón, es una exquisita combinación de sabores, entre el dulce del melón y el salado del jamón (más recetas de entrantes italianos). No hay nada más que cortar las lonchas de melón, quitando la cascara, y servirlas con lonchas de jam ...

Seguro que al leer el título a muchos os ha sorprendido esta receta, pero os tengo que decir que la ensalada estaba deliciosa y que si cocináis la morcilla al horno os aseguro que le vais a restar muchas calorías a este producto. Ingredientes: - Medio melón maduro. - 5 lonchas de jamón serrano muy finas. - Queso y aceite de oliva (opcional). Elaboración: Uno de l ...

La Cocina De Juani Melón con jamón Ingredientes: 1 melon 200 gr. de jamón ibérico de bellota (proporcionado por Montechico) Preparación: Partimos el melón por la mitad y le quitamos las semillas o pipas. Hacemos bolitas o si no tenemos el utensilio adecuado, simplemente lo troceamos. Enrollamos los cortes de jamón y emplatamos todo junto. Recordad que el melón ha de estar frío. Esta es una receta ...

Me ha regalado unos melónes cantalup y he preparado una cenita ligera y fácil. Y con los trozos que me han sobrado un batido para desayunar. Ingredientes: 1 melón cantalup. 2 lonchas de jamón serrano. Elaboración: Cortamos el melón por la mitad y lo pelamos. He cortado la parte de abajo para ponerla en el plato como base. Con la ayuda de una cucharilla o vaciador vamos haciendo bolas, Los trozos ...