BIZCOCHO DE CALABAZA CON SORPRESA DE CHOCOLATE
Para empezar vamos con un bizcocho de calabaza, con sorpresa de chocolate en el interior. A pesar de lo que parezca, es súper fácil de hacer, queda muy esponjoso, riquisimo, y tiene un toque original. Os explico todos los detalles de la receta en mi blog. Pincha aqui. BAVETTE-GASTRONOMÍA
HUESITOS DE SANTO
Los huesos de santo son unos dulces con mazapan, muy típicos de todos los santos, Tienen forma de canutillos emulando la forma de la tibia. Se rellenasn de inumerables ingredientes. En este caso, Julia les pone crema de yema, que es el relleno tradicional de los huesos de santo. Para ver como se elaboran, pincha aqui: JULIA Y SUS RECETAS.
PANELLETS SIN HUEVO
Y como en la variedad está el gusto, tenemos también un surtido de panellets de diferentes sabores, y además sin huevo, para que nadie se quede sin catarlos. Puedes ver esta receta y muchisimas más en su maravilloso blog, solo tienes que clicar aqui: BILYRECETAS.
PANELLETS DE BONIATO
Vamos con una de panellets, en este caso de boniato, desde el blog de Raquél, donde podras encontrar sobre todo muchas recetas dulces, todas espectaculares con unas fotos preciosa como esta. Si quieres ver como ha eleborado estos riquisimos panelletes de boniato, no dejes de pasarte por su blog, pinchando aqui: CHURRETES DE COCHOLATE.
PANELLETS DE ALMENDRA
Dolorss, en su estupendo y completo blog, te explica como hacer unos panellets de almendra, que tienen una pinta así de fantastica. Puedes ver la receta de estos panellets y otras delicias más, ya que como he dicho, es un blog muy completito y tienes de todo. Para acceder, pincha aqui: BLOG DE CUINA DE LA DOLORSS
BUÑUELOS RELLENOS DE CREMA PASTELERA
Si los buñuelos de por si ya estan buenisimos, rellenos de crema pastelera, ni te cuento. En su blog encontraras la receta tradicional y también para eleborarlos con Termomix, muy bien explicada. Así que no te la puedes perder. Solo tienes que pinchas aqui: LA COCINA DE SAMIRA.
PANELLETS
Otro sutido maravilloso nos lo trae Victor, los ha elaborado de piñones, de coco, de chocolate, de fruta y hasta de café, vamos que hay donde elegir, y todos con una pinta estupenda. Te explica todos los ingredientes que necesitas, y como elaborarlos. Para verlo pincha aqui: DVICIO BARCELONA
GALLETAS DE HALLOWEEN
Cambiamos de receta con estas divertidas y terroríficas galletas que ha preparado Myriam, genial para hacerlas con los niños en casa, se lo parasan de muerte, No te pierdas la explicación de como se elaboran estas galletas para la noche más terrorífica del año, pincha aqui: COMO AGUA PARA CHOCOLATE
BIZCOCHO DE CALABAZA Y NUECES PARA HALLOWEEN
Mas ideal no puede ser este bizcocho que nos enseña Alicia, muy otoñal con las nueces y la calabaza, y decorado de una manera muy divertida, o terrorífica, según se mire. Jajajajaja, riquisimo e ideal para la noche de Halloween. No te la pierdas pinchando aqui: OLOR A HIERBABUENA
PANELLETS
Tenemos más panellets chi@s, esta vez vienen de la mano de Pau, y los ha eleborado con la base de almendras claro, y le ha añadido boniato, ya sabéis que se le puede pober patata, boniato, o todo de almendra, que los encarecen un poco pero bueno. Para ver esta receta pincha aqui. EL RESTAURANTE EN CASA
BUÑUELOS DE VIENTO RELLENOS DE CREMA PASTELERA
Que pintaza tienen estos buñuelos que ha preparado Macu, para comerselos de tres en tres. La foto lo dice todo. Nacu es una maravillosa bloguera que te explica las recetas de una manera tan divertida y cercana, que además de babear, sales con una sonrisa, no te pierdas la receta pinchando aqui: RECETAS DE MACUMANI
BUÑUELOS DE VIENTO RELLENOS DE LEMON CURD
Carmen, nos enseña unos maravillosos y originales buñuelos de viento rellenos de lemon curd. Con una foto preciosa que invita a probarlos. Date una vuelta por su blog para ver esta receta y otras maravillas culinarias. Solo tienes que pinchar en este enlace: YERBABUENA EN LA COCINA
SUTIDO DE PANELLETS PARA TODOS LOS SANTOS
Para terminar os dejo con un surtido de panellets de lo más variado, para todos los gustos. Tenéis de piñones clásicos, con cacao, con naranja confitada ,y con cereza. Muy fáciles todos de elaborar, os lo explico en mi blog. Para acceder solo tienes que pinchar aqui: BAVETTE-GASTRONOMIA.
Bueno chic@s, hasta aqui este post, pero nos vemos pronto con otra recopilación para Halloween, que hay mucho donde elegir, y no me quiero preder ninguna.
Ettore Cioccia.