El dia de hoy estaremos hablando de como puedes preparar deliciosas recetas de cupcakes saludables, muchas veces pensamos que los Cupcakes son la mezcla de azúcar con mil calorías. Hoy os presento una recopilación de Cupcakes super saludables y nada empalagosos y que encima tienen una pinta buenísima!
Para empezar, unos Cupcakes de Calabacín y queso Mascarpone, que nos trae Ani Chocolat. Cuando vi esta receta pensé..¿de calabacin? pero tiene una pinta esponjosa y deliciosa y el toque verde de la presentación, anima a probarlos!
También los Cupcakes de Naranja y Coco con frosting de mascarpone de Laura, del blog ¿Qué te apetece hoy? no os los podéis perder, además son 'sin azúcar', aptos para todos los públicos y con un paso a paso genial de cómo hacerlos.
Unos cupcakes muy veraniegos y fresquitos son los que nos trae Marina de Sweetest Taste. Tienen una pinta estupenda estos Cupcakes de Lima Limón, y para este tiempo apetecen muchísimo.
Y para acabar, os recomiendo mis Cupcakes de Calabaza, que quedan jugosísimos y están muy ricos. Queda genial para hacerlos en Halloween o en cualquier fecha.
¿Veis como no todo son dulces calóricos?
Si te han gustado estas recetas, puedes ver mucho más sobre Cupcakes en mi blog Emma's Cupcakes, o puedes seguirme en Facebook
¡Hasta pronto!
Nieves