bizcocho de zanahoria



Imagen 0
IIngredientes:500grs.de zanoria,pelada y picada
200 de azucar.
3 huevos
levadura
un yogur
aceite.(la medida del yogur
canela.

Se puede hacer con o sin la termomix.

























Imagen 1
picamos la zanohoria.con 5 o 6 seg.al 5 es suficiente.



Imagen 2
añadimos el azucar,los 3 huevos y el yogur y mezclamos unos segundos.



Imagen 3
añadimos el aceite.y mezclamos unos segundos.



Imagen 4
por ultimo,el harina,la canela,la levadura.mezclamos 15 seg.al 4.terminamos de envolver con la espatula si es necesario.



Imagen 5
ponemos un poco de mantequilla en el molde para evitar que se pege.



Imagen 6
metemos en el horno,previamente calentado.yo le pongo 180º durante 25 minutos,pero.....vigilo mucho por si acaso.luego pincho con el cuchillo cuiando lo vea doradito



Imagen 7
Espolvoreo con azucar glass.



Imagen 8
Es riquisimo,sobre todo para los desayunos de los niños y la merienda.facil,economico y nutritivo.animense y haganlo.Ah!es la primera vez que pongo una receta,perdonen los fallos.
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