Bizcocho esponjoso de Avena y Plátano

Aunque normalmente os traigo recetas de postres que es mejor consumir de forma ocasional, hoy os traigo un bizcocho saludable de plátano, hecho con harina de avena y espelta, que además de estar realmente delicioso es totalmente saludable. Pero antes, como siempre, permitidme que os hable un poco más sobre este bizcocho, y especialmente de su ingrediente estrella: el plátano. El plátano es una d ...

Buenos días!Hoy os traigo una receta dulce, sin azúcar, sano, muy rico y que se prepara al microondas. Se trata de un bizcocho de plátano y avena. Empecemos con los ingredientes: - 200gr harina de avena- 12gr levadura en polvo- 15gr de aceite- 2 huevos M- 3 plátanos maduros- 1 cucharadita de vainilla- canela en polvo- chips de chocolate- stevia (opcional)- 1 pizca de salEn un baso batidor ponemos ...

¡¡BRUTAL!!Y así es como empiezo este post, porque este bizcocho es: Sin azúcar Sin gluten Saludable Si es que no puedo estar quieta ni el fin de semana. Tenía plátanos muy maduros y quería aprovecharlos, si llego a saber que queda tan rico, grabo la receta , pero así tengo excusa para repetirla.Hoy merienda increíble , buenoy para el desayuno, con el café...Vamos con los ingredientes: 3 huevos ...

Bizcocho sin gluten y sin lactosa de plátano y almendraLa receta de esta semana es una maravilla y es que se trata de un esponjoso y delicioso Bizcocho sin gluten y sin lactosa de plátano y almendra.Ya sabéis que me gusta tener un recetario variadito para que todo el mundo encuentre algo que le guste y le sirva. Podéis encontrar tanto recetas fitness, como recetas sin gluten o recetas veganas (de ...

Bizcocho integral de plátano y zanahoria Hoy os traigo una receta de bizcocho integral muy saludable y original. Es una receta que mezcla el tan conocido Banana bread con la famosa Carrot cake, claro, a lo mejor os suena a chino, recordad que vivo en Dublín y, en países ingleses, es de lo más típico. La verdad que la carrot cake me vuelve loca, es dulce, tierna, recubierta con su glaseado se me ha ...

Hola!!!!!Paso por aquí a dejaros la última receta del año, estos días entre el trabajo, vacaciones de los niños y todo no he tenido mucho tiempo de preparar recetas nuevas.Pero no quería despedirme sin una receta de un rico desayuno, además es saludable, que en estos días de excesos ya está bien algo rico y sano ¿no?No lleva leche, huevo, gluten ni frutos secos.INGREDIENTES:1 plátano maduro4 cucha ...

Bizcocho integral con plátano y chocolate después del Drip cake volvemos con una receta mucho más completa y sana con fruta,chocolate y avellana para coger energía de buena mañana.Después de hacer varias pruebas de bizcochos integrales con harina de avena,me quedo con la receta de hoy.Me ha encantado el resultado teniendo en cuenta las limitaciones que tiene un bizcocho integral.Queda un bizcocho ...

Últimamente me ha dado por preparar postres con avena. Compré una caja de copos de avena para hacer estos bizcochitos de avena, plátano y mandarina y tenía que gastarla. No es que tenga predilección por este ingrediente, pero es cierto que está muy de moda para postres por aquello de reducir la ingesta de harinas de trigo, así que había que aprovechar la ocasión.Este bizcocho es sano, sencillo, rá ...

Aprovecha los plátanos maduros con este bizcocho de escándalo. Banana bread o pan de plátano. Es un bizcocho de plátano con chocolate y nueces. Un bizcocho muy sencillo de preparar, perfecto para utilizar esos plátanos que han quedado en el fondo del frutero y están próximos a ponerse malos, que queda con una textura bastante consistente. Puedes añadir aromas a tu gusto como vainilla, ralladura de ...

Hola amig@s!!, para el Reto Color y Sabor de Temporada de este mes uno de los ingredientes elegidos es la Avena, pues bien, este Bizcocho de Plátano, lleva Avena, entre otros ingredientes.La receta es de Tania Llasera, soy una seguidora suya en redes sociales y esta receta tenía ganas de hacerla, porque no lleva azúcar y es sin gluten. Ideal, no? Como ella misma!! Os dejo un enlace donde podéis ...