Qué buenos están los frutos secos, además de ser un alimento altamente nutritivo, y no nos referimos solamente a las calorías sino a la cantidad de vitaminas, minerales, proteínas y fibra que tienen entre otras beneficiosas propiedades. De hecho, los frutos secos son muy recomendados para mantener una buena salud en general y algunos, como las nueces, se recomiendan en particular para mantener una buena salud cardiovascular.
Y no me imagino de que forma mas deliciosa podríamos comerlos que en riquísimos bizcochos. Desde luego aquí tenemos una buena selección, hay bizcochos con nueces, avellanas, almendras, pistachos... algunos de ellos también con un poco de chocolate o una riquísima crema. Vamos, que tenemos para elegir, aunque yo los iría haciendo y probando todos porque esto es como la ropa que hay que probársela para ver como nos queda. Así que nada, vamos haciendo uno cada semana, o dos, que esto de los bizcochos es hacerlos y desaparecer en cuestión de minutos.
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Bizcocho de Chocolate y Frutos Secos
Pilar nos trae un bizcocho que es ideal para la merienda o para cualquier ocasión y que seguro que no dejamos ni las migas cuando lo hagamos, porque la combinación de chocolate y frutos secos es sencillamente fantástica. Para ver esta receta tenemos que ir a su blog Per sucar-hi pa.
Coca de Nueces y Pasas
El olor que tiene estos frutos secos en los bizcochos es muy agradable, la deliciosa naranja y las nueces les dejan un sabor muy peculiar. Que mas os puedo decir si lo mejor es probarlo, por eso si lo queréis hacer tenéis la receta en nuestro blog La Dulzura de Mari.
Bizcocho de Avellanas con Pepitas de Chocolate
Otra deliciosa combinación de frutos secos con chocolate, en este caso de las riquísimas avellanas con pepitas de chocolate en un bizcocho que, además, no lleva lactosa por lo que es apto para personas que no la pueden tomar. Para seguir aprendiendo y anotando recetas como estas visita el blog de la Rosa Dulce.
Pound Cake de Pistacho con Crema
Agurtzane nos va a contar que es un pound cake y a que se debe su nombre, yo solo os voy a decir que este riquísimo bizcocho sin duda que os va a encantar y no solo por el delicioso bizcocho sino también por la crema que lleva. Para ver esta receta hay que ir a su blog Cakes a Medida.
Tarta de Lima y Almendras Cubierta de Chocolate Blanco
Un delicioso bizcocho de lima que convertimos en tarta gracias a una riquísima cubierta de chocolate blanco. Esta receta de Mónica me parece una combinación fantástica de sabores que seguro nos va a encantar. Para ver esta receta tenemos que ir a su blog Saboreando las estrellas.
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