Ingredientes para 4 comensalesAceitunas negras deshuesadas 150 gr. anchoas 1 lata pepinillos en vinagre 10 unidades ajo 1 diente pimienta verde 1 cucharada aceite de oliva extra 1/2 de vaso Se echan todos los ingredientes en el vaso de la batidora y se mezcla todo muy bien, hasta que queda una crema fina que se introducen dentro de un bote de cristal , se guarda en el frigorífico y dura hasta un m ...
Ingredientes para None comensalesaceitunas sin hueso,pan rallado,pipas peladas,aceite,albahaca 1.- Escurre las aceitunas y ponlas en un vaso de batidora2.- Añade 2 cucharadas de pipas peladas + 2 cucharadas de aceite + 1 cucharada de albahaca + 1 cucharada de pan rallado 3.- Bátelo hasta conseguir la consistencia deseadaTe apetece ver más recetillas ligeras y fáciles?
Ingredientes para 4 comensalesMerluza 250 gr. agua 1 taza zumo de limón 2 unidades pan rallado 3 tazas leche 2 tazas huevo 3 unidades queso rallado 100 gr. salsa de tomate 100 gr. mantequilla 50 gr. aceituna verde 50 gr. perejil picado 1 cucharada lechuga 1 unidad mayonesa 8 cucharadas alcaparras 1 cucharada calamares 100 gr. sal pimienta molida [imagen=1824342]Lavar el pescado y secar con pap ...
POLLO A LA PIÑAIngredientes1 piña azucaron en cuadros cocida1/2 barra de mantequilla1 zanahoria en cuadros1/2 chile dulce en lascas (tiras)1 cebolla en lascas (tiras)3 cucharadas de ketchup1 lata de vegetales mitossal de ajo (lo necesario)cubitos o consome de pollo (lo necesario)4 pechugas de pollo deshuesadas y sin pielPreparacinSe cocina el pollo con la sal de ajo y los cubitos, luego se ...
Una exquisita manera de comer legumbres es en forma de hummus. La receta tradicional se elabora con garbanzos, pero en esta ocasión os traigo uno elaborado con lentejas, una legumbre más digestiva que el garbanzo y que nos aportará hierro a nuestro organismo.Acompañado de unas tostaditas será toda una delicia.Ingredientes para 2 raciones 250gr. lentejas cocidas 1 cucharada de tahín 2 cucharadas d ...
Ingredientes para None comensales Brochetas de bambú largas 20 unidades medias pechugas de pollo deshuesadas 4 unidades diente de ajo 2 unidades cebolla 1 unidad hierba de limón 1 talla cúrcuma 1 cucharada aceite de oliva 2 cucharadas azúcar moreno 2 cucharadas zumo de limón 3 cucharadas pasta de tamarindo 2 cucharadas jengibre 1 cucharadita comino molido 1 cucharadita cilantro 1 cucharadita hinoj ...
Ingredientes: 4 personas4 tomates pera medianos, pelados, sin semillas y cortados a dados6 aceitunas negras, deshuesadas y picadas3 filetes de anchoas, picados2 cucharadas de alcaparras en conserva, escurridas y picadas2 cucharadas de perejil fresco, picado1 cucharadita de tomillo seco1/2 cucharadita de pimienta negra molida2 cucharadas de aceite de oliva4 rodajas de atún2 cucharadas de vinagre de ...
Aperitivo rápido. Ideal para bocatas, tostaditas, acompañamientos en reuniones, celebraciones, o un ratito en familia.Ingredientes160gr atún lata escurrido (dos latas)100gr queso crema1 cucharada cebolla en polvo2 cucharadas de mantequillaAblanda la mantequilla. Añade el resto de ingredientes y bate, hasta optener una crema homogénea.Guardala en el frigorífico hasta el momento de utilizarla.A disf ...
Ingredientes para 2 comensalesSardinas 1 lata paté 1 unidad cebollas en vinagre 2 unidades mostaza 2 cucharadas queso fresco 2 cucharadas zumo de limón pimienta sal [imagen=1826565]Escurrir el aceite de las sardinas , limpiarlas y ponerlas en un bol aplastándolas. Picar las cebollitas. Mezclar todos los ingredientes y añadrilos a las sardinas. Se sirve frío con tostadas. Si lo deseas pu ...
Panuchos jarochos.Ingredientes1 pechuga de pollo cocida y deshebrada1 taza de frijoles cocidos 1/2 kilo de tortillas4 huevos duros (hervidos)Salsa cátsup1 lata de chiles curtidos1 cebolla2 zanahorias2 cucharadas de aceite de oliva4 cucharadas de manteca de cerdo o aceite de cocina1 media cremaPreparación.1.- Calentar 2 cucharadas de manteca o de aceite con unos pedacitos de cebolla, retirar la ceb ...