Costillas al Jack Daniel's



Para cocinar estas costillas de cerdo vamos a utilizar una salsa preparada con whisky. Podemos utilizar cualquier marca de whisky pero yo he utilizado el Jack Daniel’s Honey por su dulzor......Esta cosostillas al Jack Daniel's las he cocinado solo en el horno y han quedado súper tiernas y jugosas. Además la salsa hace que estén para chuparse los dedos.

Los ingredientes que necesitaremos para nuestras deliciosas costillas al Jack Daniel's serán:

2 costillares de cerdo.
Whisky Jack Daniel’s Honey (o similar)
Cebolla, ajo y tomate frito.
Miel, tomillo y romero.
Refresco de cola.
Aceite de oliva virgen extra.
Pimienta negra y sal.

Lo primero que haremos para preparar unas ricas costillas al Jack Daniel's será preparar la salsa. Pondremos a dorar la cebolla y el ajo. Después añadiremos la miel, el whisky, el tomate frito, el refresco de cola, el romero y el tomillo. Dejaremos que se cocine todo, que el alcohol se evapore y la salsa reduzca un poco. Para terminar colaremos la salsa.

Salpimentamos los costillares, los pintamos bien con la salsa por encima y los metemos al horno precalentado a 200º. Dejamos que se cocinen durante 45 minutos y después bajamos el horno a 150º y dejamos otros 45 minutos. Durante todo este tiempo vamos pintando la carne con la salsa cada 15 minutos.

Transcurrido el tiempo, sacamos, volvemos a ponerles salsa por encima y servimos.

En el video tenéis todos los ingredientes y la receta completa con el paso a paso.


 
No dejéis de probar estas costillas, seguro que os gustan.
 
Encontrareis más recetas en mi Canal de YouTube y el blog Saca el Cucharón. ¡¡¡Suscribíos!!!
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
Etiquetas: costillas cerdo carne

Relacionado

¿Qué tal habéis empezado la semana?, yo la verdad entre el trabajo y unas cosas que tengo pendientes liadisima, peroéste fin de semana he preparado una receta para chuparse los dedos que quería compartir con todos vosotros para que también podáis prepararla y darle vuestro estilo personal. Es una receta muy sencilla aunque parezca que lleva muchos ingredientes. Espero que os guste.INGREDIENTESPara ...

Las costillas de cerdo es una de las partes del cerdo con más cantidad de grasa por lo que este es un platillo que no debes consumir en exceso, pero por su delicioso sabor es imposible decirle que no ocasionalmente A continuación, conocerás una receta de costillas de cerdo con salsa barbacoa la cual dejará como resultado un platillo exquisito que podrás disfrutar con toda tu familia y que ademá ...

Hoy vamos a cocinar unas costillas de cerdo al horno, hechas muy poco a poco y con una salsa que está de muerte!!.Las costillas no las he tenido macerando, directamente al horno, aproximadamente para culminar el plato he estado alrededor de 3 horas.Vamos a ello!!.INGREDIENTES.2 costillares de cerdo.33 cl. cerveza.sal.pimienta.SALSA BARBACOA.1 cabeza de ajos.1 cucharada sopera de mantequilla.1 cuch ...

Receta De Costillas De Cerdo Al Horno Con Patatas Las costillas de cerdo al horno eran el plato que preparaba mi abuela para recibir a toda la familia en una comida o en ciertos días festivos. Tenía un gran horno de leña en la parte trasera de su jardín del que estaba muy orgullosa. DIFICULTAD TIEMPO muy FÁCIL Preparación: 10 minutos Cocinado: 45 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 c ...

Las costillas eran una de mis tareas pendientes. Nunca he conseguido unas que me quedaran bien...hasta ahora!INGREDIENTES (4 PERSONAS)2 costillares de cerdo (1/2 por cabeza).2 cucharadas de pimentón.1 cucharada de orégano.5 ajos machacados.1,5 litros de agua con sal (aprox. hasta cubrir las costillas).PASOS:Preparamos el agua con sal, por cada litro de agua, 50 gr de sal. La salmuera de verdad usa ...

Costillas Asadas al Carbon; Dentro de la variedad de costillas hay también variedad de formas de preparar rico y deliciosas costillas; acompáñanos y develemos los  *** secretos de cocinar costillas asadas al carbónLas costillas que mas resuenan o que mas se cocinan por un buen chef cocinero, o por ti en tu cocina; son las costillas de cerdo, o costillas de puerco, luego las costillas de res; exist ...

Hola Cocinitas!! Hoy vengo con una nueva receta, de esas que quedan muy vistosas y que cuando las pruebas terminas por caer rendido!! Se trata de unasCostillas a la barbacoa estilo Fosters Hollywood. Una carne que queda muy jugosa por dentro y crujiente y dorada por fuera. Con un sazonado delicioso y con todo el sabor de la salsa barbacoa. He preparado la receta en vídeo para que puedas ver el p ...

Hoy vamos a preparar unas costillas de cerdo al horno con cerveza. Una carne riquísima, tierna con mucho sabor, que preparada al horno y la cerveza queda muy tierna y jugosa. Una receta sencilla de hacer y rápida.Las costillas de cerdo es una carne económica, que da mucho juego en la cocina, con ellas podemos preparar muchos platos, como unas patatas guisadas con costillas, en salsa de tomate, cos ...

Hola chicas, hoy les quiero mostrar una receta de unasRicas costillas al horno fácil de hacer. Degustate con estasRicas costillas al horno fácil de hacer que podrásdisfrutar en familia. Tienes un costillar de cerdo en la nevera y de repente te asaltan dudas de cuál es la mejor manera de prepararlo? Tranquil@, no entres en pánico. En este post te damos distintas opciones para que te decantes por ...

. Costillas de cerdo Para este nuevo colaborativo he querido homenajear a las costillas de cerdo que más me gustan. No me importa si están en guiso, al horno, con casi cualquier adobo, guarniciones de todo tipo... Soy un verdadero amante de este producto, como podréis notar en este post. En muchas partes del mundo lascostillas de cerdo se hacen ahumadas, en otras son muy populares los marinados ...