Crema de zanahorias

Ingredientes para None comensalesFresas 400 gr. azúcar 200 gr. piel de limón 1/2 unidades agua 2 vasos [imagen=1824715]Lavar las fresas, quitarles las hojas y picarlas en trocitos pequeños. Echarlas en el vaso de la batidora y triturarlas a potencia media. Reservar en la nevera el puré obtenido. Echar en un cazo los 2 vasos de agua, los 200 gramos de azúcar y la piel de medio limón bien lavada y p ...

Ingredientes para 4 comensalesColes de bruselas 250 gr. cebolla mediana 1 unidad patatas 400 gr. diente de ajo 2 unidades aceite de oliva 3 cucharadas sal pimienta blanca molida nata líquida 1/2 de taza caldo de verduras 1 taza [imagen=1824082]Pelar las patatas, lavarlas y picarlas, así como la cebolla y los dientes de ajo. Lavar las coles y quitar las hojas exteriores. \r\n Calen ...

Ingredientes para None comensalesZanahorias 2 unidades penca de acelga 1 unidad cebolleta 1 unidad guisantes 200 gr. puerros 1 unidad patatas 1 unidad judías verdes 150 gr. pechuga de pollo 1 unidad huevo cocido 2 unidades [imagen=1825196]Se limpian las judías verdes, se pelan las zanahorias y se pica todo bien junto con el puerro y la cebolla. En una cacerola con 4 ó 5 cucharadas de aceite ponemo ...

Ingredientes para None comensalesPollo 1 1/2 kg. cebolla 2 unidades puerros 1 unidad zanahorias 1 kg. patatas 1/2 kg. guisantes 150 gr. txacolí (vino blanco) 1 vaso caldo de pollo 1/2 l. nata 1/4 l. pimienta sal [imagen=1825089]Limpiar bien los puerros con agua, escurrirlos y trocearlos en rodajas. Pelar las patatas y cortarlas en trozos medianos, rehogar los purros en un puchero con el aceite ...

Ingredientes para 2 comensalesFresas 400 gr. azúcar 200 gr. piel de limón 1/2 de pieza agua dos vasos [imagen=1826358]Lavar las fresas, quitarles las hojas y picarlas en trocitos pequeños. Echarlas en el vaso de la batidora y triturarlas a potencia media. Reservar en la nevera el puré obtenido. Echar en un cazo los 2 vasos de agua, los 200 gramos de azúcar y la piel de medio limón bien lavada y p ...

Ingredientes para None comensalesZanahorias 4 unidades apio 1 tallo aguacate 1 unidad pepino 1 unidad [imagen=1825394]Licuamos todos los ingredientes y servimos bien frío. Se puede añadir un poco de sal si se quiere. Fuente: Platodeldia.com

Ingredientes para None comensalesPuerros 4 unidades patatas 1 unidad nata 1 bote pimienta sal [imagen=1825189]Hervir en una cacerola los puerros y la patata durante 20 minutos. Una vez cocidos, echarlo en un recipiente y batir con la batidora añadiendo la nata hasta que quede una crema más líquida que espesa. Salpimentar y meter en el frigorífico. Se recomienda tomarla bien fría. ...

Ingredientes para None comensalesZanahorias 2 unidades huevos 5 unidades azúcar 2 tazas harina 2 tazas aceite 1/2 de taza nueces 20 unidades levadura mantequilla 3 cucharadas [imagen=1824644]En un bol ponemos las claras de los huevos a punto de nieve, le añadimos las yemas, el azúcar, las nueces, el aceite, las zanahorias ralladas, la harina, la levadura y lo removemos con fuerza hasta que todo ...

Ingredientes para None comensalesHojaldre congelado 1 paquete acedera 500 gr. acelgas 500 gr. lechuga 1 unidad patatas 2 unidades ajo 1 diente mantequilla 60 gr. tallos de cebollino estragón Lavar las hojas en agua fría, eliminando los tallos; escurrirlas y picarlas en tiras anchas. Poner en una sartén grande al fuego y saltear las hojas con un trozo de mantequilla unos diez minutos; dejar q ...