Crepes sin lactosa con queso y frutos rojos

Os traigo un pedazo de postre maravilloso en todos los sentidos, tanto en sabor, en colorido y sobre todo lo mas especial es que no tiene lactosa. Si tienes alguien en casa con problemas con la lactosa este es tu postres, vas a quedar como la mejor madre, hermana, amiga...... Recuerda que yo siempre os doy ideas, y podéis cambiar los ingredientes según al gusto de cada uno, puedes utilizar todas las frutas o simplemente poner una sola.

Como siempre os dejo el video, para que veáis el paso a paso. Si no has hecho nunca un crepe viendo el video te va a quedar súper claro y te darás cuenta de lo fácil que es y te preguntaras porque no lo hiciste antes. Creo que no hace falta decir que si no tienes problema de lactosa, utiliza ingredientes normales que contienen lactosa.
Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.


INGREDIENTES:
- 150gr. de harina.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 2 huevos.
- 250ml. de leche (sin lactosa).
- Aceite de oliva.
- Queso de untar (sin lactosa).
- Frutos rojos (fresas, moras, frambuesas, arandanos....)
- Hierbabuena.

PREPARACION:
1- En un bol ponemos los ingredientes para los crepes, la harina, el azúcar, los huevos y la leche, lo batimos todo.
2- Ponemos a fuego no muy alto, la sartén con un chorreón de aceite, añadimos un cucharón de la crema que hemos hecho anterior mente, extendemos por toda la sartén y cuando haga burbujitas le damos la vuelta. Haremos toda mezcla, que salen unas 4 o 5 crepes.
3- Una vez que estén todos hechos y  fríos, los untamos con el queso de untar y decoramos con los frutos secos, picamos la hierbabuena y espolvoreamos nuestros crepes.

Os dejo este video de unos crepes de red velvet que son ideales para un día especial con tu pareja, para que se lo pongas de postre y quedaras como una autentica enamorada o enamorado.

Si os gusta tanto como a mi la mezcla de la nata con los frutos rojos os dejo este video de un tronco de nata con frutos rojos, lo podéis hacer también de una sola fruta como fresas, te quedara ideal.

No dejes de babear que aun no he terminado, tenemos otra tarta con frutos rojos y esta vez lleva una crema de naranja, en este video te lo explico todo para que te quede igual de bien que a mi.

Si te gustan mis recetas y quieres ver muchas mas te espero en mis Redes Sociales:
CANAL YOUTUBE:
http://www.youtube.com/c/MAYTEPEREZDURANLASDELICIASDEMAYTE
BLOG LAS DELICIAS DE MAYTE:
http://lasdeliciasdemayte.blogspot.co...
FACEBOOK:
https://www.facebook.com/lasdeliciasd...
TWITTER:
https://twitter.com/mayteperezduran
INSTAGRAM:
https://www.instagram.com/lasdelicias...
GOOGLE+:
https://plus.google.com/u/0/+MAYTEPER... 
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Tenemos un postres especial para las personas que tienen problemas con la lactosa, además es muy saludable y puedes tomarlo tanto en el desayuno como para la merienda tu eliges, vamos hacer unos riquísimos crepes (sin lactosa) con queso y frutos rojos, como ves en la foto además de buenísimo es muy bonito este postre. Si estas leyendo este post y no tienes problema con la lactosa, no dejes de leer ...

Para los que no lo sepan los crepes no solo se come como algo dulce, también se pueden hacer crepes salados, como este que os traigo hoy de jamón y queso, que es como mas gustan en casa, pero ya sabéis lo que siempre os digo la cocina es imaginación, rellénalo con lo que mas os guste. No me digáis que con solo ver la fotografía no se os hace la boca agua, a mi por lo menos si. Yo lo suelo hacer p ...

Para una comida tan especial como son estas fiestas de navidad, no puede faltar de nada, por eso os traigo esta receta de un sorbete de frutos rojos, para que lo pongáis entre la carne y el pescado, vuestros comensales os agradecerán este respiro con algo tan delicioso. Su sabor es espectacular y que os digo de su increíble color rojo, es ideal para darle toda la alegría a una mesa de navidad, qu ...

¡Feliz domingo! hoy os traigo unos sencillos pero riquísimos crepes de jamón york y queso sin lactosa. Los podemos tener listos en un plis plas y a todo el mundo les van a gustar.No es la primera vez que cocinamos crepes sin lactosa, la última vez hicimos unos deliciosos crepes de nutella y coco sin lactosa, ideales para un buen desayuno de fin de semana. En esta ocasión no vamos a hacer unos cre ...

Woooow!! Crepes!! síiiii!!! todos esperábamos esta receta como agua de mayo (aunque sea Diciembre jeje) A quién no le gustan unos deliciosos crepes dulces. Yo llevaba sin comerlos un montón de tiempo (ni crepes dulces ni salados, y mira que me encantan). Pero es imposible encontrar unos crepes sin lactosa en cafeterías o teterías cuando sales a tomar algo por ahí con amigos. Así que como siempre, ...

Espero que os guste el pudin tanto como a mi, porque os traigo uno que no os vais a resistir, un pudin tradicional pero con chocolate, si, has leído bien un pudín dechocolate, y lo mejor de todo es que es sin lactosa, así que si tienesintolerancia a la lactosay te encanta el chocolate este es tu postre. Otra de las cosas buenas que tiene los pudin es lo fácil y rápido de hacer, y también que es u ...

Hoy os traigo otra idea de ensalada esta vez con un duo de ingredientes de lujo, queso de cabra y aderezo de frutos rojos. Es muy sencilla de hacer y el contrate de sabor entre el queso y los frutos rojos, te sorprenderá.Aparte del gustazo que es comerse una buena ración de queso de cabra, también te diré que es muy bajo en lactosa, es más fácil de digerir y tiene un alto contenido de nutrientes. ...

¿Tenéis algún cumpleaños o santo que celebrar? o simplemente queréis celebrar que el verano se este acabando, aunque con estas calores quien lo diría. Pues aquí os traigo una espectacular tarta de frutos rojos, que la podéis tomar fresquita que será toda una delicia y os puedo asegurar que no quedara indiferente a ninguno de vuestros comensales, ya sea amigos o familiares. ...

Buenas noches, pues aquí estamos otra vez con un nuevo reto y nueva receta, esta vez consiste en utilizar como producto estrella los frutos rojos , La temática han sido escogidos por nuestros amigos del blog Recetas Express. cuando vi el email me puse a pensar,en algo rico y original, porque los muffins ,galletas y mermeladas están ya muy vistos y requete comidos,jiji,entonces pensé en un brioch ...