CREPES (SIN LACTOSA) CON QUESO Y FRUTOS ROJOS

Tenemos un postres especial para las personas que tienen problemas con la lactosa, además es muy saludable y puedes tomarlo tanto en el desayuno como para la merienda tu eliges, vamos hacer unos riquísimos crepes (sin lactosa) con queso y frutos rojos, como ves en la foto además de buenísimo es muy bonito este postre.
Si estas leyendo este post y no tienes problema con la lactosa, no dejes de leer y de ver los videos, solo tienes que cambiar los ingredientes que no lleva lactosa por ingredientes normales de los que siempre utilizas y listo, ya puedes disfrutar.

Si te ha gustado este delicioso postre no te vayas sin dejarme un comentario, y si me regalas un excelente seria maravilloso, muchas gracias por vuestro apoyo que siempre me dais, así da gusto cocinar.
En el video explico el paso a paso de este postre, no os lo podéis perder. Si os gusta el postre y no queréis perderos ninguno de mis postres, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todos mis postres, muchas gracias.

INGREDIENTES:
- 150gr. de harina.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 2 huevos.
- 250ml. de leche (sin lactosa).
- Aceite de oliva.
- Queso de untar (sin lactosa).
- Frutos rojos (fresas, moras, frambuesas, arandanos....)
- Hierbabuena.

PREPARACION:
1- Batimos muy bien con una varilla, la harina, el azúcar, los huevos y la leche.
2- Ponemos una sartén al fuego no muy alto, echamos un chorreón de aceite y con papel de cocina extendemos.
3- Añadimos un cucharón de la crema que hemos preparado, en la sartén, esparcimos y cuando haga burbujitas le damos la vuelta.
4- Hacemos los demás crepes, que salen unas 4 o 5 crepes.
5- Untamos con el queso de untar y decoramos con los frutos secos, picamos la hierbabuena y espolvoreamos nuestros crepes.

Tienes problemas con la lactosa y eres amante del chocolate, pues aquí tienes un postre que a partir de ahora va a ser tu favorito, un pudin de chocolate (sin lactosa), lo se, ya se os esta cayendo la baba.
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Si eres de los que te encantan los helados o paletas, te puedo decir que también tenemos unos helados especiales para ti que no llevan lactosa, como este que es muy saludable, helado de moras (sin lactosa)
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Este maravilloso postre de flan de queso crema también lo puedes hacer sin lactosa, ya que hoy en día en cualquier supermercado puedes encontrar queso crema sin lactosa y poder disfrutar de este delicioso postre.
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