Mug cake de dulce de leche, cajeta o arequipe y pepitas de chocolate

Un mug cake es un bizcocho hecho en una taza (mug) que se elabora en el microondas. En una media de 10 minutos podrás disfrutar de un bizcocho esponjoso y delicioso que te será muy fácil de hacer. Dentro de la misma taza es donde realizaremos toda la receta: batiremos y dejaremos que la mezcla suba, de esta manera disfrutaremos de un delicioso postre fácil y rápido en muy poco tiempo.

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INGREDIENTES:
- Un huevo.
- 4 cucharadas de harina.
- 3 cucharadas de azúcar moreno.
- 3 cucharadas de leche.
- 3 cucharadas de aceite de girasol.
- 1/4 de cucharadita de levadura.
- 3 cucharaditas de dulce de leche.
- Un puñadito de pepitas de chocolate.

PREPARCION:
1- Mezclar todos los ingredientes en un bol, excepto las pepitas de chocolate.
2- Añadimos en una taza.
3- Le ponemos pepitas de chocolate.
4- Lo metemos en el microondas con el asa de la taza puesta hacia la derecha y lo pondremos un minuto, abrimos y colocamos la asa de la taza esta vez a la izquierda, volvemos a poner otro minuto, hacemos esto para que se haga bien por todos lados.

Si eres de los que te gustan los postres fáciles y rápidos como el que hemos hecho anteriormente, estoy segura que también te va a gustar estas tartaletas dulces, las cuales solo vas a necesitar 3 ingredientes para hacerlas.
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A quien no le gustan las napolitanas, en casa las hago muy a menudo ya que gustan mucho, vamos que no dejan ni las migas que suelta el hojaldre una cosa increíble jjjjj..... y si encima esta rellena de chocolate ni os cuento.
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Ya mismo esta aquí el verano y por eso estamos teniendo cada día mas días de calor, yo creo que ha llegado el momento para empezar hacer nuestros helados caseros como este de gominolas que es ideal para hacer con los peques de la casa.
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