Bizcocho de manzana y aroma de naranja con streusel, fácil y rico

Hoy os traigo un postre fantástico y diferente, se trata de un bizcocho de manzana y aroma de naranja con streusel. para los que no lo sepáis os explico un poco, streusel es una palabra alemana que significa "algo esparcido o espolvoreado", es una mezcla de mantequilla, harina y azúcar tradicional en Alemania, se pone en la superficie y tiene una textura crujiente.


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En el video explico el paso a paso de este postre, no os lo podéis perder. Si os gusta el postre y no queréis perderos ninguno de mis postres, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todos mis postres, muchas gracias.

INGREDIENTES:
(PARA EL BIZCOCHO)

- 115gr. de mantequilla blanda.
- 115gr. de azúcar.
- 115gr. de harina.
- 3 huevos.
- 1/2 sobre de levadura.
- La ralladura de una naranja.
- 1 manzana Golden.
(PARA EL STREUSEL)
-175gr. de harina.
-115gr. de mantequilla.
- 85gr. de azúcar.
- La ralladura de una naranja.

PREPARACIÓN:
1- Batimos la mantequilla blanda con el azúcar y vamos añadiendo los huevos de uno en uno, mezclamos.
2- Añadimos la ralladura de la naranja y por último la harina y la levadura tamizada, y mezclamos.
3- Ponemos en un molde untado con mantequilla y enharinado, la mitad de la mezcla.
4- Pelamos la manzana la cortamos en trocitos y la ponemos encima y encima de la manzana colocamos la otra mitad de la masa.
5- En otro bol haremos el streusel, colocando la mantequilla, el azúcar, la ralladura de naranja y la harina tamizada.
6- Con los dedos vamos mezclando, hasta que tenga una textura arenosa, distribuimos el streusel por encima del bizcocho.
7- Metemos en el horno precalentado a 180º, durante unos 45 minutos.

El siguiente postre que os traigo es bundt cake de queso y arándanos, una mezcla de sabores super delicioso. Puedes cambiar los arándanos por otra frutos rojos, como por ejemplo moras, fresas.....
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Si tienes problema con la lactosa este postre tan fácil y rápido de hacer es para ti, uno simples pero super deliciosos crepes sin lactosa de queso y frutos rojos, ya me cuentas cuando la hagas que te aparecido.
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Una de los frutos rojos preferidos de todo el mundo son las fresas, con ellas se pueden hacer un gran variedad de postres como esta tarta de mousse de fresa sin horno que esta para chuparse los dedos.
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