CROQUETAS DE CARNE

150 gr de pollo asado 1 cebolla 1 cda de aceite de oliva 20 gr de manteca sin sal 1 cdta de sal pizca de pimienta negra pizca de nuez moscada 1 cdta de polvo de hornear 2 tazas de leche (440 ml) 2 cdas de harina de trigo todo uso 1 huevo 1 taza de pan rallado (200 gr aprox.) aceite para freírPrimero vamos a desmenuzar el pollo asado o cortarlo en trocitos, también cortamos muy finamente la cebolla ...

Receta Croquetas de Pollo Asado y ChampiñonesAutor María Luisa MRaciones 8-10Tiempo 30 minutos aprox. (más reposo)Ingredientes 1 Cebolla mediana185gr de Champiñones laminados (1 lata)2 dientes de Ajo70gr de Aceite de oliva suave200gr de Pollo asado desmenuzado250gr de Harina650ml de Leche1 pizca de Sal1 pizca de Pimienta1 pizca de Nuez moscadaPan ralladoHuevo batidoAceite para freírHola! Hoy publi ...

Bacalao Croquetas Patatas: Está receta es muy sencilla y rapida para las cenas , necesitamos, colas de bacalao desaladas, Las pasamos por harina y huevo, las freimos con el aceite calentito , Para las croquetas ; 1/2 litro de leche,3 cucharadas de harina colmadas, carne (o ) pescado, una pizca de nuez moscada,un trocito de zanahoria, cortamos la zanahoria y junto con la carne(0) pescado, la ...

Ya estamos aquí de nuevo poniendo foto al libro de recetas de Joan Roca"Las mejores recetas de mi madre".La receta de éste mes nos la ha propuestoMarga deAcibechería. Ella es la reina de las croquetas y como no podía ser de otra forma su elección ha sido CROQUETAS :DPara preparar éstas croquetas he usado la mitad de los ingredientes que pone en la receta ;) me han salido 35 croquetas de forma circ ...

Ingredientes:- 200 gr de Morcilla de Belorado "Burgos"- 1/4 Cebolla picada- 1 Huevo cocido- Una pizca de Sal- Una pizca de Nuez Moscada- 600 ml de Leche entera- 4 Cucharadas de Harina- Aceite de Oliva Virgen Extra- 1 Huevo- Pan ralladoModo: Quitamos la tripa de la morcilla y la picamos, la echamos en una sartén con un chorrito de aceite y echamos la cebolla picada, la pizca de sal y nuez moscada ( ...

¡Hola amigos cocinillas! Bienvenidos a Recetas Fácil con Bela hoy os traigo unas croquetas súper ricas vamos aprovechar la carne que nos ha sobrado del asado o también la carne del cocido, cualquier tipo de carne ternera, cerdo, pollo, cordero... Os enseño todos los trucos para que os salgan perfectas y con un empanado crujiente que a veces salen blanditas por debajo y te explico el porqué, tambié ...

Ingredientes:- 250 gr de migas de Bacalao- 1/4 Cebolla picada- 2 Huevos cocidos picados- Una pizca de Sal- 600 ml de Leche entera- 4 Cucharadas de Harina- Aceite de Oliva Virgen Extra- 1 Huevo- Pan ralladoModo: Desmigamos un poco más fino el bacalao y lo quitamos las posibles pinchas que le pudieran quedar; en una sartén con un chorrito de aceite echamos la cebolla picada, la pizca de sal y a fueg ...

CROQUETAS DE CARNEINGREDIENTES :- Cualquier tipo de carne- Pan rallado- 2 o 3 huevos- Aceite- Sal- Leche- Mantequilla- Harina- Perejil * ( Opcional )PREPARACIÓN :1º - Normalmente se suele utilizar cualquier tipo de carne que nos haya sobrado de un asado , guiso , cocido u otros tipos de preparación . En caso de no ser así , podemos cocinar la carne a nuestro gusto para utilizar como relleno de la ...

Si te cansas de recalentar, una y otra vez, los restos del asado de las celebraciones navideñas, ésta es tu receta. ¡Croquetas!Y es que las croquetas son muy "apañadas". Nos ayudan a reciclar los restos de otras comidas dando lugar a unos bocados irresistibles a los que nadie se resistirá.Y es que recién hechas están deliciosas, pero a mí es que me gustan hasta cuando están frías... - 200 gr. de c ...

Ingredientes para None comensalesCarne picada 400 gr. ajo 3 dientes perejil 1 manojito pan 100 gr. leche 1 vaso huevos 6 unidades nuez moscada 1 pizca pimienta blanca 1 pizca pimiento rojo 1 unidad aceite 1 dl. laurel 1 hoja pan rallado 50 gr. harina 60 gr. mantequilla 70 gr. leche 1 l. sal pimienta [imagen=1825446]Poner en un perol la carne, los ajitos y el perejil bien picado, añadir pan moj ...