Te traemos hoy cuatro bizcochos muy variados y diferentes tanto en sabores y texturas como en técnicas de preparación, entre las cuales alguna te va a sorprender como me ha sorprendido a mí cuando la visto. Sin embargo y básicamente todos los bizcochos se preparan inicialmente con unos ingredientes básicos y comunes. Entre ellos, la harina, el azúcar, el aceite, los huevos y la levadura. Puedes ver en el siguiente enlace cómo preparar un bizcocho básico: BIZCOCHO BÁSICO. A partir de este bizcocho, puedes dar rienda suelta a tus gustos e imaginación y rellenarlo, cubrirlo o añadirle los sabores que más te gusten para la hora de la merienda.
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BIZCOCHO DE ZANAHORIA
Empezamos con un bizcocho o tarta de zanahoria con glaseado de queso. Además de los ingredientes básicos mencionados en la introducción, necesitaremos zanahoria, miel y nueces y queso para el glaseado. Para su elaboración, haremos una masa mezclando los ingredientes en diferentes pasos y batiendo cada vez. Después vendrá el horneado. Mientras se hornea, preparamos el glaseado de queso que es muy sencillo y rápido de preparar.
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BIZCOSANWICH
Bizcosandwich !!! Sí. Has leído bien. Nos trae esta sorprendente receta Marta de Hogar Diez. Para empezar, necesitaremos una sandwichera. Como ingredientes, los habituales en un bizcocho: huevos, harina, levadura, yogurt, azúcar, chocolate y aceite. Prepararemos la masa con los ingredientes y después iremos cociendo en pequeñas cantidades en la sanwichera.
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BIZCOCHO DE CHOCOLATE RÁPIDO
Maribel de Una Pizca de Hogar nos trae una propuesta para el día de los Enamorados. Este bizcocho con forma de corazón lleva harina, huevo, cacao, azúcar, levadura y nata. Lo prepararemos como el resto: haremos una masa con los ingredientes y procederemos después al horneado. La decoración corre de tu cuenta o puedes seguir las sugerencias de Maribel .
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BIZCOCHO DE LIMÓN
Terminamos con la propuesta de Gloria de Cocinar con Amigos. Se trata de un bizcocho de limón siguiendo la receta de Linda McCartney. En este caso necesitamos mantequilla, huevos, mucho limón, harina, leche y azúcar. En cuanto al procedimiento, no te vamos a contar nada nuevo. Prepararemos una masa con todos los ingredientes, hornearemos y remataremos con un glaseado de limón, más detalles en la receta.
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